[食記] 高雄 老宋咖啡Thesungcafe,辦桌、咖啡、甜點

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2020-02-27 09:33:02
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1ULnn1YB ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 老宋咖啡Thesungcafe,辦桌、咖啡、甜點
時間: Thu Feb 27 09:32:45 2020
地址:81357高雄市左營區太華街282號
電話:0910-917-930
營業時間:11:00~21:00,週一公休
每人消費:約200元左右
消費時間:2020年2月
鄰近捷運站:R13凹子底站,步行約5分鐘
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351803929
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這次要拜訪的老宋咖啡是一間我一直很好奇的店。位在凹仔底站旁的小巷中,上次經過時
瞄了一眼,咖啡、甜點和....辦桌?回家查了一下,主食竟然是中式的牛肉麵、油飯和控
肉飯等,引發了我的好奇心,於是便前來踩點。
店面不大,在裝潢上倒是相當正統的咖啡店裝潢,以淡米色和木質與黑色的桌椅搭配成簡
潔的空間。若是用中餐廳的裝潢的話,在上甜點和飲料時的衝突感應該會更強吧。
在店外就可以看到的一塊招牌寫著的是『哩來坐』,而從店內要離開時看到的另一面則是
『擱再來』,令人會心一笑。
菜單(取自官方粉絲專頁)。以咖啡廳來說是非常奧妙的菜單搭配,咖啡、茶與蛋糕搭配
的主食是牛肉麵、油飯,小點則是肥腸和蝦球。以咖啡廳的價位而言並不算高,但拿去和
外面小吃相比的話主食的價位就比較高,也再再顯現了定位的神奇。
古早味油飯(168元),旁邊有一卡通作為比例尺。整份餐點除了油飯外還有兩樣青菜以及
一晚蘿蔔排骨湯。
油飯的份量很多,香氣十足、米粒之間互相黏結而且濕潤程度適中,口感很好。在主食的
部分則是一塊蒲燒鯛,中規中矩;青菜不會很油膩,而蘿蔔排骨湯的清香也能緩解油飯比
較黏的口感。總的來說是真的來吃油飯的,肉食主義者可能對這道會比較無感。
一碗牛肉麵(168元)。旁邊的兩個碟子是酸菜與辣油,可以對牛肉麵另外調味。應是紅燒
的湯頭口味鹹香但卻不厚重油膩,十分好入口;麵條非常Q彈有勁,而牛肉使用四大塊的
牛肉塊,口感也很好。加入辣油之後香辣感會更加突出,依個人口味酌量加入。和外面一
般麵店牛肉麵比的話價格略高,但用料的實在度也有做出來。
八寶丸仔(68元/6顆)。炸得酥脆的外皮裡面包著的是混合了絞肉、蝦仁和蔬菜等等的綜合
餡料,口感十分紮實Q彈,很好吃。這雖然是在辦桌中常見到的菜色,但老宋的八寶丸精
緻度非常高,強推。
鳳梨蝦球(138元)。蝦球數一數也是6個,擠上了點美乃滋和滿天星作為點綴。蝦子較小,
口感也還不錯,中規中矩。以鳳梨蝦球的話,我個人還是首推福客來的鳳梨蝦球。
寫在小黑板上的巧克力塔(90元)。不甜,巧克力醬的口感很濃郁,而且也不會太苦,和塔
皮結合在一起滿好吃的。
焙茶磅蛋糕(98元)。旁邊還附上了奶泡和草莓丁做搭配,磅蛋糕本身的甜度不高,帶著淡
淡的茶香氣,沾點奶泡的話就可以有很滑順的口感。感覺滿適合和高甜度的飲料一起搭配
的。
結論。雖然是很奧妙的組合,但撇除這點的話其實菜色的表現都可圈可點,而店內也有套
餐的組合可以選擇,可以把價位控制在一人300左右又能吃到所有的東西,也可以考慮。
總的來說,下次可以來試試看其他種類的甜點和主食。介紹給各位~

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