[食記] 新北永和 旺角石頭火鍋永和店終於開了!!

作者: aova (鰻魚♥張根碩)   2020-01-07 15:30:57
網誌圖文版 https://aovablog.com/3014/
旺角石頭火鍋 永和店
地址:新北市永和區永貞路352-1號
電話:02-29266116
營業時間:11:30-24:00
須+10%服務費
用餐時間2020.1
旺角石頭火鍋是三重知名的石頭火鍋店,在西門町也有分店,平常我們吃旺角都是貪近跑
西門去吃。
終於,去年 (2019年) 我們在永和的永貞路保平路口看到旺角準備要在這開店的布條,非
常開心永和也有旺角了!
怎知等了大半年還是不開,就在我們懷疑它該不會就不開了的時候…
2020年1月它開了 XD
經過時看到開幕日期我差點噴淚
居然沒有等到我孫子燒給我真是感人,總之,我們馬上開揪來吃旺角。
永和店的裝潢等於西門店樓上(吧台)樓下(大桌)的綜合,但更明亮寬敞
若想吃單人鍋不想跟他人共鍋,就選吧台位置
若一群熟識朋友來用餐不介意共用一鍋,就可以坐大桌,比較好聊天
飲料區
這裡的免費自助飲料選擇不多,但也可以選擇付費單點可樂等碳酸飲料
醬料區
蔥花、香菜、糖、辣椒、蒜末、白醋、醬油等一應俱全
我愛旺角的原因就是它有香菜,有提供香菜的火鍋店我沒有不愛的哇哈哈哈
沙茶則是老樣子,已經先放好在桌上了
旺角石頭火鍋菜單價格表
旺角石頭火鍋的好,在於它共鍋不加錢,可以點得很自由
最後我們點了一份沙朗牛肉鍋、一份小羔羊鍋,其他想吃什麼再另外加點
菜盤
有基本的青菜、蕃茄、餃類等火鍋料。
蔬菜類我覺得品質還算不錯
開鍋後會先下洋蔥與麻油爆香,再倒入高湯
沙朗牛肉鍋 $250
會先在開鍋時幫我們炒到半熟拿起來,這樣再拿去涮才會又香又嫩
肉質有到該有的水準,雖然偏薄,還是蠻好吃的
小羔羊鍋 $270
這裡的小羔羊是切一大片一大片的
雖然份量看似不多,但是每片的厚度也還算有誠意
小羔羊肉片吃起來彈牙,羊肉香氣舒服溫潤
愛吃羊肉的我們都非常喜歡
鯛魚片 $80
已下鍋才想到要拍,實際上的完整份量是照片中的兩倍
雖然魚肉本身質感略柴,但起碼沒有土味,還是值得點來增添火鍋風味的哦
蛤蜊 $80
旺角的蛤蜊不大顆,但顆顆飽滿多汁,完全無沙
很好吃,很青!愛吃蛤蜊的朋友必點!
草蝦 $150/5隻
本來沒有要點草蝦的,看到隔壁桌的蝦子好大一隻喔!點!
蝦身上的橘紅色是店內燈光的反光,並非不新鮮哦
一看它浮起就趕快撈上來,免得煮老
時間剛好的每隻大蝦子,蝦肉都蠻有彈性又鮮甜
過程中有請店員加湯
其實我一直很好奇加完高湯後加的黃黃的那個是什麼,是麻油嗎?但又沒什麼麻油味,有
人能幫我解惑嗎?XD
排骨酥 $60
我很喜歡吃排骨酥,只限炸乾的這種
煮到半熟又硬又軟的口感我最愛
旺角的排骨酥,我們都覺得品質不錯,而且不會都是骨頭
豆皮 $30
比起鍋神的豆皮,旺角的豆皮香氣比較沒那麼明顯,但沒關係,畢竟一份才30元
最後含服務費10%,我們每個人平均是350元左右,有吃飽也吃得很開心
這價格我覺得算便宜,所以用餐時間限90分鐘我覺得可以
以石頭火鍋來說,其實旺角的湯頭我一直都覺得不夠香,但它有香菜又平價,所以偶而嘴
饞還是會想來這裡吃一下
可惜的是附近我常去的鍋大俠石頭火鍋結束營業了,否則鍋大俠的湯才是真正的石頭火鍋
湯啊嗚嗚
如果跟我一樣喜歡吃香噴噴的石頭火鍋,又是晚上10點才下班的可憐服務業
開到半夜12點的旺角石頭火鍋算是永和在地不錯的選擇
無論如何,以後可以不用千里迢迢跑去西門吃就是爽
有機會我一定要去吃吃看三重本店,聽說品質跟其他分店完全不同,好奇死我了!
作者: yakifone (復員兵)   2020-01-07 15:57:00
讚唷

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