1.想找的餐飲類別
火鍋
2.用餐地區
（必填）
台北
3.每人預算
（必填）
新台幣$ 1000 元 以下
【注意】請填「明確的數字」。
4.用餐時段
（選填）
a.（晚餐）
b.（目前預計週末或週五晚）
5.用餐人數
（選填）
2~4 人左右(還不確定)
6. 搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家
（必填） 候選店家未填者，板主將逕行刪除發問。
涮乃葉
肉多多
7.特殊需求
（選填）
自己經驗大家好像除了麻辣火鍋之外
一般火鍋好像都不在意湯頭 (我是吃鍋會先喝湯的人)
有沒有比較厲害的火鍋湯頭的火鍋店推薦？

好食多

鐵支有種淡淡的白胡椒味，不錯還有史記的酸泡菜湯頭有好吃

喜歡小紅莓的石頭火鍋

德朗火鍋 可以試看看

可以參考哈利王的文章！

石頭火鍋應該和麻辣鍋一樣 不算一般火鍋店湯頭吧？撈王的黑胡椒豬肚湯頭很推

火鍋106，胡椒豬肚煲真的很好喝

輕井澤的孜然麻辣鍋

之前不是有新聞說輕井澤的湯頭是粉調的，其實好喝的火鍋湯頭很多都是粉調的吧

推106豬肚~超印象深刻的湯頭~

泰滾招牌冬蔭功

肉多多的川府麻辣鍋，湯頭可以喝，我會推薦這個，蠻喜歡的

老四川的白湯、滿堂紅的牛奶味增

上引2樓的螃蟹鍋忘了店名

肉老大有8種湯頭可以選擇，超推紹興醉雞鍋https://i.imgur.com/ozZoguR.jpg

蜀國的白湯跟麻辣湯都超棒

火鍋店有現炒的石頭火鍋的湯底都不錯~以前十二鍋有現炒沒現炒就少了個味。

一般火鍋都用昆布湯頭，但大多應該都是粉泡的我還寧願火鍋的清湯主點菜和海鮮就很好喝了

雞湯大叔還算ok

海底撈的番茄湯頭、菌菇湯頭 我都蠻推的

涮奶葉的養生枸杞雞肉湯、肉多多的現炒石頭火鍋、這一鍋的老火鍋

前幾天和朋友去吃新竹的肉多多 他們現在石頭火鍋是現炒的好吃很多

小火鍋的話推新埔的梁季港式小火鍋

推火鍋106！！！！

勁香辣姊鍋十二鍋

史大華 黑武士

神來一鍋 花雕雞

湯頭就能吸引我的只有撈王的胡椒豬肚雞湯，不過感覺大陸的店比台灣的好喝。

我家附近的覺醒鍋物-活力雞湯鍋超級好吃

這一鍋的老火湯或肉多多的牛奶鍋

老四川的雞湯鍋！

福椒鍋的胡椒雞湯很好喝

川夜宴（前身：川巴子）湯頭非常讚 但肉值普*肉質 蔥油拌麵/麻餅/水煮牛鍋/酸菜魚片鍋 大推

南軟旁邊的潮炊～迷迭雞湯和麻辣湯都很推 麻辣湯是我喝過最強的