[食記] 高雄 京華涮羊肉 骨灰級老店新開摟

作者: pink02 (人生像豆花要趁熱吃)   2019-03-31 15:55:38
餐廳名稱:京華餐廳(涮羊肉)
消費時間:2019年3月
店家地址:高雄市鹽埕區大勇路76巷8號 店家電話:無
營業時間: 11:00~21:00
每人價位:300
好讀網誌版:https://bit.ly/2JSCFk4
偶然看到鄉民的消息 看到這間擁有七十幾年歷史的老店重新開幕
今日便決定前往一探究竟
店家位在鹽埕捷運站旁邊的巷子內 蠻好找的
今日約五點來訪 結果是第一桌客人 所以真的有點怕怕
好加在離開時店裡已是高朋滿座
菜單如下 很可惜已經沒有吃到飽的選項
不過新增熱炒類的食物
有趣的是 我看還有人過來外帶炒飯 不過菜單上沒有 感覺是隱藏版美食?
今日店家看我們點菜陷入選擇障礙 便推薦沒來過的我們 先吃看看酸菜白肉鍋兩人份(小) 580元
因為現在只要加20元 就可以多一盤肉 很妙的定價策略啊
先來看看醬料區
個人推薦左下角的辣椒醬 辣辣麻麻的很好吃
上菜啦 這鍋子就是很傳統的銅鍋 看起來就是好吃
而且還可以調整火力 超神奇
裡面已經有白肉 酸白菜 川丸子(這個好吃 跟鼎王得不一樣 感覺像是手捏的)
凍豆腐 大腸頭 四隻蝦 少許蛤仔 魚丸 鱈魚丸
不過白飯要另外加點唷
給大家看一下煮鍋的盛況
先說一下小缺點 就是大概是本人偏重口味
所以我覺得湯頭不夠酸 甚至連單吃酸白菜也覺得不是很酸xd
所以這家酸菜白肉鍋不是我的菜 下次來或許會想試看看熱炒跟招牌拔絲地瓜
不過老闆有很親切問我覺得味道如何 本人爆害羞沒第一時間反映也很是抱歉
總結就是這家還算便宜啦 住在附近的鄉民可以去吃看看唷
作者: bzkid (漫長的等待)   2019-04-01 17:53:00
懷念以前吃到飽的時代,拔絲地瓜跟炸肉丸狂吃

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