餐廳：水牛城美式碳烤牛排
地址：100台北市中正區杭州南路二段94號
電話：02 2351 7633
消費時間：2019年/2月
營業時間：
週四～日：有中午場（11:30–15:00）
週一～日：皆有晚上場（17:30–22:00）
每人平均價位：６００
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：牛排
食記：
http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/64338523
〖水牛城美式炭烤牛排〗位在靠近中正紀念堂、杭州南路上老公寓的一樓。
雖然裝潢不是像Friday那樣新式，但是個人非常推薦，不僅僅牛排味道上乘，
價格也非常公道，以這個價格可以享受如此的牛排，真的非常值得專程來品嚐一番。
水牛城美式碳烤牛排古亭店，裝潢是很簡單樸素的美式風格小店，
在老公寓的一二樓，店面非常小，座位不多且擠，
但是個人很喜歡這樣的方式，簡單裝潢反映在實惠售價上。
只是很容易就客滿，所以若沒有訂位，幾乎很難吃到，所幸現在有小巨蛋分店。
這篇的照片是久一點的照片，後來沒拍新照片，
看到小巨蛋分店，而且新增戰斧牛排豬排的餐點，又興起想去嘗試的慾望。
食記裡面只有紀錄了40oz巨無霸嫩肩菲力牛排（附炸起司條）、
英式炸魚薯條、炸物嘉年華、主廚沙拉。
〖水牛城美式炭烤牛排〗除了價格實惠、份量足之外，牛排也頗具水準，
雖然無法稱得上頂級牛排的口感（反而有點偏向家常牛排的味道），
但是這個價格，幾乎是以夜市牛排的價格吃到千元牛排的水準，
40oz巨無霸嫩肩菲力牛排（附炸起司條）、英式炸魚薯條、炸物嘉年華、主廚沙拉。
〖水牛城美式炭烤牛排〗除了價格實惠、份量足之外，牛排也頗具水準，
雖然無法稱得上頂級牛排的口感（反而有點偏向家常牛排的味道），
但是這個價格，幾乎是以夜市牛排的價格吃到千元牛排的水準，
個人覺得比去西堤或是王品牛排來得實惠，唯一缺點大概就是古亭店座位少難以訂位。
（當然注重裝潢的食客，還是會考慮用餐環境比較高檔的餐廳，
或是以A Cut作為標準的食客大概也不會選擇水牛城）