[食記][新北]板橋-南雅夜市~正豐臭豆腐~等等美食

作者: liufrank21 (ban)   2019-02-02 00:56:19
今天哈利王來到板橋南雅夜市,
今天特別來介紹三間店。
這三間店在南雅夜市都已經開業很久了堪稱經典。
來板橋夜市千萬不要錯過了
▼圖文好讀:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222944703
▼特色介紹:
-(楊)東山鴨頭
-快樂地瓜球
-正豐臭豆腐
▼南雅夜市:
營業時間 17:00 - 01:00
價位 $25元~$100元
地點 220新北市板橋區新興里南雅東路
交通 捷運府中附近,走路8分鐘能到
消費時間 2018年12月
▼推薦程度
還不錯的小吃,來南雅可以考慮
▼進入主題區
§(楊)東山鴨頭 - 好吃的鴨頭,是許多人來南雅都會品嘗的小吃
這是(楊)東山鴨頭的店面
食材很多,算是非常的豐盛
主打美味的鴨頭
好了後會發號碼牌給你
這是今天買的份量,特別買回家吃
甜不辣 兩片NT$25元
甜不辣很大很Q,吃起來一點點甜甜的,咬起來我覺得楊的口味算很讚
黑豆干 一串NT$20元
黑豆干一樣,東山鴨頭的口味來說,重而香而好吃
鴨頭 一支NT$55元
最好吃的就是鴨頭,吃起來外脆多肉,多咬幾口都不會膩口,
那個獨到的皮,應該也是楊能屹立不搖的原因吧
百頁豆腐 一個NT$35元
百頁不用多說,一樣好吃
§快樂QQ球-必買的美味QQ球
這是快樂QQ球的招牌,基本上看起來有兩家店
旁邊還有梅粉可以加
看老闆認真的準備起鍋搂
有兩個顏色,黃色跟紫色的 NT$35元/包
在台灣所有的QQ球來說,我最愛的就是快樂QQ球了,快樂QQ求吃起來非常的大顆,
而且Q彈而脆,裡面的口感香而不油,彷彿讓QQ球進入了不同的層次,尤其配上梅粉後的
口感,
更有井上添花之姿
很Q很好吃
§正豐 - 港式現炸脆皮臭豆腐 - 美味老店脆皮臭豆腐
這是正豐的招牌
主打招牌脆皮臭豆腐
炸的看起來很酥脆
還有麻辣鴨血湯
招牌脆皮臭豆腐 NT$50元/盒
裡面的臭豆腐給上五大塊,我超喜歡這一家的臭豆腐,吃起來皮外酥內嫩的,
又臭又香,配上獨家的泡菜跟醬汁簡直堪稱一絕,比起不少的臭豆腐來說絕對好吃。
而且這個脆度是我愛的那種超脆的口感。食指令人大動
臭豆腐近照一張
好吃的泡菜
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