[食記] 香港華星冰室|黑松露炒蛋多士蛋香奶濃郁

作者: haha0831 (韓)   2018-12-30 21:52:36
餐廳名稱:華星冰室
消費時間:2018年/06月
地址:西洋菜南街107號地下C鋪
電話:2520-6666
營業時間:07:00-23:00
每人平均價位:本日消費HK$91(折合台幣約$355)
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
完整圖文網誌版本 >>> https://goo.gl/WJAsY4
華星冰室是許多藝人都常來捧場的茶餐廳
像是陳奕迅、楊千嬅及梁漢文等
最近邰智源一日系列也是在華星冰室的灣仔店拍攝的
其中灣仔的分店,還有一塊「單春迅贈」的匾額
春在廣東話中是有生殖器的意思
據說陳奕迅當初跌落舞台受傷時
香港的傳媒都叫他單春迅
但這個匾額是不是陳奕迅贈送的,就不得而知了
看了一日系列的解釋有點半信半疑阿
說了那麼多灣仔店的事情
但其實我這次是來吃旺角店的
本來是想說吃完華星冰室可以再去金華冰聽吃個菠蘿油包
如意算盤打得太美好,吃完華星冰室已經飽到不行了啦
大概是七點半的時候抵達
店裡頭生意非常好但沒有排隊
(但是需要跟別人併桌,這在香港已經是非常司空見慣的事情)
完整菜單:
今日點餐項目:黑松露炒蛋多士、特色豬扒包、凍奶茶
【黑松露炒蛋多士】
網路上大為歌功頌德的松露炒蛋
是連陳奕迅都說過是香港必吃
雖然我自己在朝聖之前是沒有非常相信真的會很厲害
畢竟上次被澳洲牛奶公司深深的傷了心
但是華星的炒蛋一吃下去
感覺就有小當家光芒四射的龍跑出來
這金黃色的炒蛋奶香蛋香之濃郁
鬆軟滑嫩的口感再搭配松露的迷人香氣
交疊在一起也太讓人無法自拔了吧
雖然吃到後面有一點點小膩
但是還是覺得相當好吃,值得推薦!
【特色豬扒包】
因為正值老公非常餓的時間
所以他點了不在我計畫內的豬扒包
但是意外的被他的神祕美食第六感所驚豔到
這個豬扒包好吃耶!!!!!!!
夾了個豬扒、番茄再塗上美乃滋
一口咬下去真的是會非常滿足
略帶嚼勁的麵包搭配熱騰騰的柔軟豬扒
豬扒的油脂讓麵包吃起來不會有很乾的感覺
厚度也很剛好(不是那種早餐店賣的薄博一層那樣
一份裡頭有兩個,本來是想要把另一個外帶回去
但不知不覺就被吃完啦
(總覺得這放冷了就沒現場吃的這種好滋味了)
【凍奶茶】
華星冰室的標語就是「用心做好炒蛋、奶茶」
有些偏甜了點,但還算順口
華星冰室在香港有很多分店
灣仔、旺角、上環都有他的據點
不乏選間順路的來吃吃這個炒蛋
相當具有香港的特色
(不過前提是要你要喜歡奶蛋香的人才會愛華星的炒蛋)
最後最後想提一個小特點
我覺得他們座位的背景很有趣
寫了很多有關香港的食物拼湊出一個不太整齊但是和諧的畫面
我自己是很喜歡這種排列的感覺

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