[食記] 高雄 抹森甜室 La Maison du Midori

作者: otsukaai0928   2018-11-08 20:34:38
餐廳名稱:抹森甜室 La Maison du Midori
消費時間:2018/10
地址:高雄市楠梓區土庫二路52號
電話:07-3535649
營業時間:週三~週五 13:00-19:00 週六~週日12:00-19:00 (週一二公休)
每人平均價位:200
可否刷卡:否
有無包廂:無
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/465434033
楠梓土庫路鄰近台糖這裡算是蠻新的一區
這裡有很多新的大樓,加上是學區,所以也開了不少餐廳
漂亮的早午餐店也不少,雖小小間但也都蠻有特色
這天閒閒的想說來吃一直放在名單內的抹森甜室 La Maison du Midori
很難得楠梓這裡會有間像樣的抹茶專賣甜點店
平常日的午茶時段客人挺多的,而且很多人來外帶甜點呢!
淺系的藍白綠搭配在視覺上是蠻舒服的色調
使用了乾燥花裝飾
現在的下午茶店好像一定要配一下乾燥花才有fu
座位則是主要以白色為基調
白白的牆面~白白的桌椅~最喜歡拍這種清爽淨白的感覺
這種就是不管怎麼拍都會很美阿~
很幸運的讓我們坐到沙發座位
一開始沒注意到牆上掛著的證書,後來才看到
好像是老闆遠赴法國進修學習甜點的證書吧,我也沒注意看XD
每人低消只要100元,不強迫點飲料
忘記拍蛋糕櫃,滿滿的抹茶甜點完全讓人有選擇困難症發作
他們家每天大概都有將近十款的抹茶甜點可以選擇
再加上其他款不是抹茶的,真的好難抉擇
光是抹茶系列就那麼多款,看了每款都超想要吃的,種類真的有夠多
法式抹茶千層(180元)
千層派是現點現做,所以沒放在蛋糕櫃裡
千層派非常非常的酥脆好吃
搭配的抹茶卡士達濃稠度很足夠,但味道偏甜
螞蟻人可以點這款來試試,我個人很喜歡那千層派皮
抹茶可麗餅千層(增濃版/150元)
看到增濃版就一定要點了呀~
煎的薄片的可麗餅皮每層都夾了不少濃郁的抹茶cream
吃起來濕潤可口,還會有點爆漿的濃稠感
甜度不高,可以很放心的吃
抹茶聖多諾黑(150元)
使用千層酥做為基底,吃起來也式酥脆可口
口感跟現點現做的法式千層酥蠻像的,但我覺得法式千層酥好像更脆口些
三顆可愛的小泡芙外層是香濃的脆感焦糖
既然是抹茶專賣,當然內餡也是使用抹茶卡士達嚕~
一旁的鮮奶油一樣是抹茶口味,這款的甜度也是偏低
與焦糖抹茶泡芙一起吃,甜度比較剛好
抹茶生乳捲(120元)
生乳捲也是看了就好想點的一款
外層的海綿蛋糕口感頗濕潤綿密,而且吃起來軟綿綿
內餡是抹茶鮮奶油,但這款的抹茶味我覺得有點吃不出來
不知道是奶香不夠還是抹茶不夠,雖然是蠻清爽的
但吃完上面三款,就覺得好像這款少了一點甚麼味道
盧哈娜紅茶(120m06/另加10元加牛奶)
小評論
一口氣點了四款甜點其實也是蠻傷本的
邪惡的草莓季即將到來,到時候又是一場抹茶mix草莓的廝殺戰
每次抹茶一搭上草莓真的讓人難以招架
抹森甜室算是很舒服的小店,在楠梓這裡也算難得出現
不過我們吃完都覺得好像抹茶味道少那麼一些
整體是OK的,但就是抹茶味道不夠的感覺
如果比較不能接受抹茶濃厚的苦韻,其實這裡倒是蠻適合的
店家資訊
地址:高雄市楠梓區土庫二路52號
電話:07-3535649
鄰近捷運站:無
營業時間:週三~週五 13:00-19:00 週六~週日12:00-19:00 (週一二公休)
網址:https://www.facebook.com/lamaisondumidori/

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