餐廳名稱：豆水樓 木屋町店
消費時間：2018年/8月
地址：京都府京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町517-3
交通手段：地下鉄「京都市役所前」駅から徒歩約5分
電話：075-251-1600
營業時間：月～土／昼11:30～14:00（LO）、夜17:00～22:00（LO21:30）
日・祝／昼12:00～15:30（LO14:30）、夜17:00～21:30（LO20:30）
※お休みはありません。（年末年始と川床設置の際に臨時休業。）
每人平均價位：套餐從三千日圓到七千日圓不等
推薦菜色：套餐
官網：http://tousuiro.com/kiyamachi
＊＊豆水樓在祇園四條也有設點，地址在「京都市東山区東大路通松原上ル4丁目
毘沙門町38-1」，交通方式是京阪「祇園四条」駅から徒歩約15分。
去京都之前，男友在TAAZE買了一本「京阪神攻略完全制霸」，想說有看到什麼景點店家
有興趣還不錯的可以安排進行程裡面。
不過我對豆水樓的興趣並不是由這本書來的，七八月的時候我們有去板橋大遠百樓上的EN
碳烤酒定食吃中餐，EN碳烤酒是我很愛的日本料理店，C/P值算高又有一定水準，
（題外話：過去吃EN碳烤酒的食記：願意的話部落格可以看到六七個連結）
每次吃碳烤酒都是我們自己出錢喔！我們只是沒有拍收據而已！不知道是不是地點不好的
關係，這家客人真的不多，可是他的品質真的不錯，我寫這麼多篇完全是基於餐廳粉絲的
心態在幫他宣傳。
因為在EN吃到了日本湯豆腐，對這滋味戀戀不忘，有天想起來就在GOOGLE上搜尋「日本湯
豆腐」，確定京都吃得到道地湯豆腐後，就跟男友商量把湯豆腐排進京都的行程中。
然後，在京都的第一天，我們就來到了鴨川旁邊的豆水樓 京都木屋町店吃午餐。
美麗的鴨川一景。
整間店鋪的門面非常雅緻。
木屋町店的菜單。（祇園店跟木屋町店的菜單不一樣喔！官方網站上面有說明圖片。）
玄關的裝飾，天花板吊了一堆鈔票，猜測應該是招財的意思吧？（如果有人懂這有什
麼涵意的話，請告訴我。謝謝）
玄關的鞋櫃。感覺就是老爺爺家的家具嘛！
窗外的小山水景觀設計。（有影片）
我吃的是「雅」套餐，熊吃的是「町家膳」。
特製的筷子。為了夾豆腐，筷子特別的尖細。
第一道豆腐料理。葉子造型的也是豆腐做的唷！有點乾乾的，口感很奇特。至於杯子裡的
豆腐有高湯，滋味令人回味。
接下來這份是海鮮生魚片，感覺普通。
這份是炸物，有調味過，有淡淡的鹹味跟香氣，跟我喜歡的原味海鹽洋芋片有異曲同工之
妙。我喜歡！
我在台北板橋大遠百樓上EN碳烤酒所吃到的湯豆腐，就是屬於這一種！但是台灣的跟日本
的吃起來還是有差別，差別就是豆水樓的香氣比較足，EN碳烤酒的湯豆腐沒有什麼味道，
而且口感稍嫌軟爛。
這種湯豆腐應該算是這個套餐的主菜了，服務生手上有一大塊，她會問你還要不要續，我
有續第二次。因為有點飽了，所以沒有續第三次把它吃完。左邊的是沾豆腐的湯汁。
這塊也很好吃！基本上你看到碗裡有湯的豆腐都頗鮮美，屬於淡雅的滋味，很符合套餐「
雅」的名稱。
魚豆腐。在這裡吃得到多樣化口味跟多樣化料理方式的豆腐，豆水樓的創意巧思，
深深讓我讚嘆。
歹勢～最後這道我忘了吃起來是什麼味道了。因為我的味覺已經飽了～囧
是男友的天婦羅炸物，他說要給我吃
這是炸物的調味粉。長形的看起來有點像味精（？）照理說這麼有水準的店家應該是不會
用味精才對（？）
這時候送上了熱熱的焙茶～
章魚、秋葵跟豆腐皮。
最後這碗是什麼呢？賣個關子～
至於旁邊那一小碟放的是三種醬菜，讓你配著吃。我還蠻喜歡吃日本醬菜的～
原來是湯泡飯啊！我都吃飽了還來這麼大碗是怎樣啦！
最後最後，送上了清爽的百香果霜淇淋，我忘卻了自己感冒還沒好這件事情，被我一口氣
幹光XD
如果喜歡吃正宗日本湯豆腐料理的話，很推薦豆水樓喔！