※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1RhHLFXm ]
作者: bell (黎明來前最黑暗) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 媲美根室花丸的迴轉壽司 大阪函館函太郎
時間: Fri Sep 28 01:37:16 2018
網誌好讀版: https://goo.gl/FNFY8K
函館函太郎這家關西迴轉壽司名店，有GOOGLE過的你們都會知道，有很多部落客都有寫過
，其中不乏千百萬人氣部落客，所以基本上本人對於熊兔生活記事的內容感到很苦惱。
所以呢，我就還是抱著初衷，貼自己拍的食物照，講自己吃過的感覺，再來跟以前吃過的
迴轉壽司比較一下這樣。
熊兔從飯店走到在大阪GFO百貨公司7F，一路上大熊擔心排隊人潮會很多，好險實際上沒
有什麼人在排，只是店裡用餐的客人很多而已。
不囉嗦，來看看吃了些什麼！
我很喜歡喝壽司店的粉茶，我問過台灣賣日本煎茶的小姐有沒有賣壽司店的粉茶，她說壽
司店的粉茶有另外加磨碎的玄米粉，跟一般煎茶不一樣。
（哪裡買的到壽司店的粉茶，如果你知道麻煩告訴我！）
這家迴轉壽司在每組客人座位前都有一台點餐的iPad，看不懂日文還可以切換成中文，只
是看圖片就知道要吃什麼了，應該不用切到中文才是。
干貝握壽司要不要加芥末，這樣的小細節都可以客製化喔！
鮪魚三貫。入口即化，又比台灣中與志的售價便宜。
小兔子最愛的干貝。
小兔子最愛的炙燒比目魚鰭邊肉。我吃過的炙燒比目魚鰭邊肉，除了藏壽司くら寿司之外
，油脂含量跟口感都差不多，微風丸壽司的鰭邊有切漂亮一點。
第一輪的點餐，上餐的速度令人滿意。
螃蟹軍艦壽司，有點乾而且甜味有點淡，根室花丸的比較讚。
沒吃過生的蟹肉棒，表現意外出色，完全沒有腥味跟消毒水味。
炙燒三貫，小兔子真的很愛炙燒的香氣！
這個穴子魚握壽司是大熊點給小兔子的。
海膽軍艦壽司，這個小兔子不敢吃。
我已經吃不下了，這個是大熊吃的。
大熊的最愛－玉子燒。
大熊很喜歡吃一些台灣吃不到的魚，這個小兔子不知道是什麼，亮亮的魚皮看起來有點恐
怖。
鮪魚軍艦壽司，這個油脂豐富，對味蕾是很大的享受。
大熊真的很愛吃壽司，離開大阪前又拖著小兔子來吃第二次函太郎。這次的座位不一樣，
用影片來看這家店產品的多樣性。
我比較喜歡獨立的座位，桌子比較大。
小兔子也開始放膽點一些沒吃過沒看過的魚了！
不要問我這些是什麼魚，反正都很好吃就對了！印象最深刻的是連鯛魚的口感真是一整個
高級啊！
這個貝類的口感很新鮮。
第二次來吃，真的就是點些在台灣冷門沒看過的稀有怪貨色。
鮪魚三貫真的太讚而且又比在台灣吃便宜，所以大熊跟小兔子一人各一盤。
鮪魚腹肉軍艦再來一盤！
這個鰻魚的切法很特別。
蟹肉棒的口感不會太柴，還有基本的甜味在。
這個甜蝦很讚！台灣的消毒水口味甜蝦不能比！
大熊的鮭魚卵軍艦。兔子不喜歡鮭魚卵的鹹度，所以沒吃。
小兔子已經吃飽了，在旁邊看大熊吃。這是大熊最愛的炸蝦。
沒記錯的話，這個就是鯛魚了！
這裡的鯛魚握壽司一定要吃！會顛覆你對廉價吳郭魚的觀感！
這裡的鯛魚握壽司一定要吃！會顛覆你對廉價吳郭魚的觀感！
這裡的鯛魚握壽司一定要吃！會顛覆你對廉價吳郭魚的觀感！
這種貝類上來得太慢了，我都已經吃飽了才看到。大熊說沒吃到真是太可惜了，因為這是
很稀有的今日菜單之一。
看看我們第二次吃了多少盤！函館函太郎的總評價就是：去日本吃的預算夠的話，又愛吃
壽司，那就一定要吃！
必吃原因一：平均來說比台灣便宜
必吃原因二：平均來說比台灣新鮮
必吃原因三：有的不一定比其他日本壽司好吃，但是有其他日本壽司沒有的菜色
必吃原因四：鯛魚的高級口感讓我驚豔！大推！
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店 名：函館函太郎
地 址：Grand Front Osaka 7F
營業時間：一至日 11:00-23:00
休 日：NONE(?)
推薦食物：洗刷吳郭魚廉價感的鯛魚握壽司
最低消費：2000 yen
官 網：http://cht.kantaro-hakodate.com/