餐廳名稱：潼精緻鐵板料理 新生店
消費時間：2018年/8月
地址：台北市中山區新生北路一段158號
捷運中山站跟松江南京站中間
電話：02-25431639
營業時間：周二到周日11:30-15:00 17:30-22:00 周一公休
每人平均價位：1980起+1成
可否刷卡：否 只能現金 有開發票
有圖文無音樂部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/118811145
這是大弟前陣子回台灣想吃的，因為他很愛吃鐵板燒，
這家還沒吃過，他就找我們去吃。
要預約，因為座位少，用餐有分時段，17:30或是19:30，
我們吃19:30，到的時候等了一下下，店面不大很低調。
餐點都是海陸餐，只要選主餐的肉品就好，
我跟小弟選了牛小排，大弟跟女朋友就選了2380的兩個分著吃，
因為這天有活動，其中一個2380會變成1980，
但我不知道是不是一直都有，這天也有送一杯果汁。
座位不大其實我覺得不是到很舒適，
師傅都是一起上菜的，因為用餐的客人都差不多時間來，
前菜有干貝花枝加一些鮭魚卵跟魚子醬(應該)還有蔬菜，
我本來就喜歡花枝跟干貝，
雖然鮭魚卵我個人不是很喜歡不過搭在一起吃不錯吃。
本日鮮魚，應該是紅喉吧，我忘了，醬不會太搶味，魚沒腥味。
南非活鮑魚，我本身很愛鮑魚，這個就是吃原味，很好吃，
軟軟QQ的口感很好，我喜歡。
例湯，非常的清淡，清清口?
龍蝦，活的，有先拿給我們看，但我覺得還好...，
之前在紐約吃過的波士頓龍蝦比較好吃，如果他有大明蝦就好了。
沙拉，但其實我不知道他為何這時候上XD。
牛小排，搭上鹽、蒜末、芥末或是單吃都行，
肉汁很豐富，但感覺有點吃不夠，好吃。
甜點，記得之前在板上有人說甜點是豆花我還去留言過，
1980起的套餐甜點是豆花好像有點...?
不過現在我自己吃到了，說是自己做的豆花?不知道有沒有記錯，
水果(有煎香蕉)跟豆花，豆花其實不錯吃，薑汁沒有很重，
但弟弟們不喜歡，弟弟的女朋友說他覺得豆花是今天最好吃的，
ok，每個人喜歡吃的東西不同(扶額)，
但我覺得是不是來個鐵板煎鬆餅配個冰淇淋或是豆花感覺比較?
我隨便說說啦，哈哈，
問我會不會來第二次，...恩...如果他菜單有變化會考慮，
大弟說他之前吃過的楓葉鐵板燒很好吃，也許下次去試試看。