[食記] 台北車站 壽司郎 スシロー 迴轉壽司

作者: jay70134 (AJ)   2018-07-30 22:40:48
餐廳名稱:壽司郎 スシロー
消費時間:107年6月
地址:台北市中正區館前路8號
電話:(02)2361-2638
每人平均價位:NT300~500元
營業時間:週一至週五 11:00-21:45
週六日 10:30-21:45
官網:https://www.akindo-sushiro.co.jp/cn/
【小艾吃美食】繼藏壽司與HAMA壽司來台開店後,日本知名的迴轉壽司スシロー壽司郎也
來到台灣了!!壽司郎在日本超過400間分店,主打新鮮平價,提供130道餐點,除了壽司外
,還有麵湯類、炸物、甜點,種類眾多,滿足每個人的喜好。先前去日本的時候,我沒時
間到壽司郎用餐,還好它來台北開店,讓我終於能夠品嘗到日本人氣壽司店了(灑花)!!
台灣的第一間店位在台北車站新光三越站前店旁、麥當勞樓上,剛開幕期間人潮洶湧,建
議使用APP訂位,不用在現場長時間飢餓交迫又等不到座位XD,用餐席位採沙發式,寬敞
舒適。
桌上擺有生薑與醬油,哇沙比、七味粉、胡椒粉提供小包裝,位於迴轉檯上。
店家非常重視食物的新鮮度,每個盤子的下方都有IC標籤,只要在檯上走了350M,就會報
廢,這點加了不少分,但我覺得盤上應該加個蓋子會讓人更安心。
我由衷的佩服迴轉壽司的發明者,把漂亮的餐點擺放在迴轉台上,讓人情不自禁的就想拿
下來品嘗XD。價格方面以盤子顏色區分,紅盤是40元,銀盤60元,金盤80元。
除了檯上的壽司,平板內還有其他類的餐點,下單後會由上方的獨立軌道送餐,語音也會
提示餐點送達,記得盡速拿下來,不然後面的餐點就會塞車囉。
與其他兩間同樣是日本壽司店來比,我覺得壽司郎有較多稀有菜色,讓我來跟大家一一的
介紹。右下方是水煮松葉蟹,左邊是鰈魚鰭緣(好像迪士尼卡通的片名),上方是生鮮蝦,
三道都很新鮮,我最喜歡松葉蟹,好希望店家提供單點,因為白飯很容易飽XXD。
醬烤青森產貝柱,半生熟狀態,貝柱厚實,但吃不太出來醬的味道。
特選鮪魚中腹,朋友超級愛它,眼神發光的描述入口後瞬間融化,我個人是對鮪魚比較無
感啦XD。
酥炸櫻花蝦,油瀝得很乾淨,香酥好吃。
茶碗蒸,內有大塊的扇貝,海味十足。
甜蝦軍艦,看得到完整蝦肉,加上美乃滋,我好喜歡,可惜海苔有點軟了。
北海道產生章魚,夾上紫蘇葉,無法想像的味道,但品嘗後發現兩者很搭,好吃。
鱈魚子沙拉軍艦,第一次看到以壽司型態出現,讓我非常驚喜,我很愛吃鱈魚子,好想建
議店家推出鱈魚子美乃滋丼飯啊~~
花枝,切的厚薄適中,咬起來不費勁。
松葉蟹軍艦,蟹膏濃厚,但蟹肉有點乾,這道普通。
大塊生鮭魚,油花分布均勻,是當天我的最愛,喜歡吃鮭魚的人千萬不能錯過它。
特選鮪魚大腹,外觀好像生牛肉,朋友表示鮪魚中腹比較好吃XD。
鯛魚,扎實的魚肉口感,新鮮美味。
飲品部分有咖啡、啤酒「飲酒過量,有害健康」、還有60元碳酸飲料喝到飽。
壽司郎有消費集點換玩偶的遊戲,我好想要鮭魚子抱枕,但我想每天看到它的話應該會常
常感到飢餓吧(笑)。
完整菜單與價格參考。
相較之下我比較喜歡壽司郎,有多種我喜愛但在台灣少見的菜色,味道部分也符合我的味
蕾,不過每個人的喜好不同,提供給大家參考,喜歡吃壽司的朋友可以前去品嘗看看。
作者: TEPLUN (mihanami)   2018-07-30 23:03:00
明明平價壽司的鮪魚也能有油花 過去本地店家只會給那種難吃的赤身 可見多無良

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