[食記] 高雄 川香園罐燒菜(富國店)

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2018-07-30 21:12:30
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作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 川香園罐燒菜(富國店)
時間: Mon Jul 30 21:12:17 2018
地址:81357高雄市左營區嘉慶街52號
電話:(07)558-1998
營業時間:11:00~14:30、16:30~20:30,周日公休
每人消費:100元左右
消費時間:2018年7月
鄰近捷運站:R13凹子底站,步行約5~7分鐘
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/348268660
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這間川香園罐燒菜在我注意到他的時候還在大順路上靠近與博愛路的交叉口,後來就搬到
了龍華市場旁邊。店面和在大順路相比小了不少,也有一大半空間被廚房佔據。但其實走
進店裡的話還滿涼快的,冷氣開得頗強。
菜單。和在2015年搜尋到的菜單相比價格上漲了10元。菜色看起來都是滷製的主菜,總共
也只有六樣可以選擇,還滿簡單的。
那就來看看我外帶回家的菜色吧。首先是罐燒排骨飯(90元)。順帶一提,主菜都是另外裝
起來的,雖然有很多湯汁,可是看起來油膩了一些,就酌情選擇是否該加入吧。排骨滷得
很嫩且入味,還有帶著一些可以咬斷的軟骨,份量也不少。三樣青菜則是便當常見的配菜

回鍋肉飯(90元)。店家標示為小辣,實際吃起來有種順便辣一下嘴巴的感覺,還不錯。嗜
辣的人應該可以吃到中辣的毛血旺和肥腸。回鍋肉的主菜除了豬肉之外還有豆干和小黃瓜
,吃起來比較沒有大塊肉的酣暢感,小小可惜。
昆布排骨湯(35元)。昆布用得很多,但有種可以煮更爛的感覺。排骨有三四塊,肉質軟嫩
,湯也很香。
罐燒牛腩飯(100元)。雖然來到了100元大關,但是牛腩的份量一擺到飯上明顯看得出來多
不少。雖然不是辣味的,但是還是很入味,而且牛腩的口感也滷得軟爛,滿足感很夠。
連鍋湯(20元)。我也不太懂所謂的連鍋是甚麼意思,聽老闆娘說有種"順便煮"的感覺。兩
次點連鍋湯都是白蘿蔔湯,口味清甜。
結論。若單以價位來說,90~100元的價格比起一般便當是高了些。不過主食的份量都很夠
,口味也都入味,基本上也都是滷的,至少不會像油炸那麼膩,罐燒菜的這個行頭也比較
少見,還是滿值得嘗試的。介紹給各位~

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