[食記] 高雄 - 充滿罪惡感的一餐 品田牧場

作者: linche (伏特加)   2018-07-22 10:46:11
餐廳名稱:品田牧場
消費時間:2018/07
地址:801高雄市前金區中山二路507號
電話:07 215 7072
營業時間:11:30 - 晚間9點左右
每人平均價位:388+10%
可否刷卡:可
有無包廂:算有
推薦菜色:腰內肉豬排中段
https://goo.gl/tMffmE 圖約11張
我一直記得約5年前有吃過品田牧場,但店的位置是在明誠二路那一帶
但實際上是在靠近城市光廊這一帶,這記憶的錯置真的有點高....orz
當天去吃是週五晚間,沒有訂位只有稍微等了一下就入座了
店內空間算是挺大的,但是切割成好多區,感覺就會有點擁擠
我們入座後周遭其實都還有空位,所以人並不算太多
可能翻桌率也蠻快的吧我猜
以前在台北很愛吃這類主食+附餐的日式料理,尤其是炸豬排真的大愛
杏子一直是我心中的第一名阿(高雄還沒吃過)
品田的部分他有提供兩款醬料,豬排醬跟芝麻醬
不是我想吐槽,是那豬排醬的配色真的看不清楚啦囧
喜歡芝麻的可以先把芝麻磨碎後再加入豬排醬,香味很足夠又好吃
當天沒試用他的芝麻醬就不太清楚口味了
品田的晚間套餐都是338(元氣套餐)
有前菜+飲料+主菜+副餐+甜點五樣,另外也可以+50元升級其他套餐
338的價格有6種主餐可以選擇,基本上就OK了啦
中午的套餐則是268,只有前菜+主餐+副餐
生菜沙拉表現中規中矩,我沒有太大的感覺XD
就是一盤菜,當個兔子就吃光了,份量也還蠻夠的
飲料我們選餐前出,品田的茶水是麥茶,我比較不愛
所以就請他們先上飲品,選的是蘋果風味醋冰沙與白桃氣泡飲
服務生說白桃氣泡飲在喝前要把下面的果醬打散
攪拌天都弄不散阿阿阿阿
主餐我點的是腰內肉套餐
副餐內容都一樣(高麗菜絲,白飯,味增湯,茶碗蒸)
白飯可續點,其他我不確定,我個人沒一樣吃得完.....
首先白飯不錯,是軟Q的口感我很喜歡(吃軟飯第一名..羞)
再來高麗菜絲份量不太多,輕脆度還好,沒有甜味XD
湯沒喝,但裡面料不少,辛苦我弟完食了
茶碗蒸甜甜的,味道很不錯,小朋友應該蠻喜歡的
腰內肉部分,口感香脆柔軟,沒有過重的豬味,吃起來還不錯
厚度也很OK,是可以一口咬下不會落下巴的尺寸
沾上醬料後味道更美味,我喜歡重口味
可是最前後兩塊很不及格啊!!!全部都是筋非常難下嚥
還是現在豬排都是賣這樣呢?
我弟在一連串的選擇性障礙後還是尊崇內心的奔騰
選了金絲起士蝦豬排,非常浮誇的一品阿哈哈哈哈
豬肉捲起士下去油炸
上面還有小尾蝦子跟一堆看似木柴的東西XD
這盤真的超燙
貓舌族的請務必注意啦,我吃一個都要哭了
但是她吃起來真的還好而已
油炸的豬肉起士相當膩口,豬肉片本身不是很好咬
加上很滾燙的起士
如果想等他涼也要抓好時間點,我就是太燙放旁邊
再拿起來吃的時候已經起士快凝固了
吃起來真的沒有太棒棒啦XD
甜點就各選一道
就...還好
整體來說,,品田就是個中規中矩的地方
應該不會是我想來吃豬排的首選囉
地址: 801高雄市前金區中山二路507號
開放時間: 11:30 - 晚間9點左右
電話: 07 215 7072

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