[食記] 臺南*鮨次郎壽司_炙燒比目魚好吃!!!

作者: s500i (偏執狂)   2018-07-06 23:36:23
餐廳名稱:鮨次郎壽司
消費時間:2018年/7月
地址:臺南市東區裕農路390-1號
電話:06 209 5866
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00 (週一公休)
推薦菜色:炙燒比目魚丼 ($220)、熔岩起司和牛丼($270)
 http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1375752821
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http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/153088663654
這家店其實離阿樂家有點遠
經過國中同學的推薦~~
找時間和點點來吃
覺得很好吃~~~ 又和苦媽再來一次
這篇有兩次用餐的紀錄
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/153088639930
招待小菜-毛豆
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/153088643688
店內提供熱賣茶以及開水
餐具自行取用
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/153088648489
第一次去的時候打卡招待的蝦卵手卷
但第二次就沒有這活動了~~~
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/153088651018
鮭魚握-2貫$60
阿樂覺得超好吃的
鮭魚非常的軟嫩油脂多! 很滑順的口感
點點也覺得鮭魚切片蠻厚的 !
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/153088653155
炙燒比目魚丼 ($220)
炙燒比目魚 超級好吃阿~~~~~
雖然名稱只有比目魚
但事實上可以看到比目魚海鮮丼的彭湃面貌
除了主角比目魚之外 還有干貝、蝦卵、干貝唇、醃製海帶絲、蟹味棒、黑豆、鮭魚卵,
玉子燒
比目魚入口即化!!肥滋滋的
超級下飯~味道很香
每個食材都恰如其分的扮演自己的角色
以這個價錢吃到多樣化的食材 有出乎意料之外
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味噌湯
上桌時是熱騰騰的
還可以吃到鮭魚肉
鹹淡適中的口味 讓人一下就喝光光
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月見和牛丼($230)
生蛋可以換成玉子燒
猶豫很久後還是覺得牛丼比較適合生蛋
整體吃下來覺得中規中矩的
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消費滿$500 贈送$50元底價卷
阿樂再找苦媽吃第二次~
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蟹肉干貝丼($220)
你以為蟹肉干貝丼只有蟹肉干貝嗎?
不~~~~
還有蟹肉的好朋友蟹膏!!!
其他的海鮮配菜跟上一次吃的幾乎一樣
吃這個丼就是一個"鮮"字!
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海藻堅果沙拉(小/凱莎醬 $60)
苦媽覺得日式料理的沙拉注重顏色的排列
連一碗沙拉都讓人食指大動
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旗魚握-2貫($60)
相較於鮭魚 旗魚就沒那麼滑順的口感
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炙燒比目魚($100)
比目魚的油質已經在碟上留下痕跡
迫不及待的把兩貫比目魚壽司解決之後 覺得很美好~~
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熔岩起司和牛丼($270)
會牽絲的起司和牛肉一起咬下
味道不會突兀
牛丼飯因為有了起司大大的加分
苦媽覺得這搭配很特別 也很喜歡
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明太子手羽先($100)
沒有在菜單上的餐點
苦媽結帳時在牆上看到的
毫不猶豫就加點!!!!
送上來時覺得雞翅的沒有預期中的大
可是燒烤的味道很夠
師傅把雞翅裡的骨頭拿掉,保留末端的小骨頭
苦媽一直很稱讚師傅手工厲害
明太子一直是苦媽和阿樂最愛食材之一
加上燒烤入味的雞翅 好喜歡啊!!!!
阿~如果可以在便宜一點就好了 XD
阿樂覺得丼飯價格蠻可以的
但加上單點的價位就不低
苦媽覺得可以吃到專業職人做的餐點
價位值得~
以上是兩次用餐心得,提供給大家參考

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