[食記] 台中西屯 大股熟成燒肉

作者: overeat (胖子)   2018-07-06 21:46:46
餐廳名稱:大股熟成燒肉
消費時間:2018年/7月
地址:台中市西屯區大安街23號
電話:0423272300
營業時間:17:30-23:00
每人平均價位:1500-3000
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:A5和牛
台中新開燒肉又一間
前陣子還在試營運
https://i.imgur.com/MtkQcUa.jpg
一進門就能看到一整排清酒投幣機
號稱是全臺灣第一台
根據酒的不同投入不同代幣數
一枚100元
https://i.imgur.com/hJnJHA6.jpg
現在打卡送兩枚代幣或生食級干貝兩顆
https://i.imgur.com/c8E8GRu.jpg
因正在矯正牙齒忘了帶剪刀
服務人員聽見便主動提供食物剪
大大加分
https://i.imgur.com/vB1LISR.jpg
上圖醬料由左到右分別是
山椒、味噌、檸檬汁
山椒很辣,請小心食用
https://i.imgur.com/bk34U31.jpg
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附上菜單
https://i.imgur.com/55bKwnF.jpg
超厚牛舌
大概是一半燒肉店牛舌的兩倍厚
https://i.imgur.com/iZjdC97.jpg
極上A5日本和牛牛排
上圖為半份,大約2800元
肉質超軟嫩
三秒融化不浮誇
https://i.imgur.com/DpBTQm9.jpg
特色菜:澳洲和牛牛肉威靈頓
外用酥皮包裹松露及牛肉
另外點了生菜、牛肉湯、海大蝦、起司地瓜海味燒
https://i.imgur.com/1IB29Ih.jpg
店員很認真會桌邊服務、換烤網
餐後附甜點羊羹
https://i.imgur.com/DMNm1gS.jpg
肉類品質優秀、服務體貼
可惜地瓜泥有點膩口、沒有停車場
強烈推薦想吃高品質燒肉的人
雖然不平價
但肉質無可挑剔
完全可以再回訪
作者: bucool (沉睡的人)   2018-07-07 00:12:00
真的很棒!肉質沒話說,服務又好!這家真的大推。
作者: hurtless3641 (Zoie)   2018-07-07 00:12:00
看起來很好吃!!
作者: pomeee (拿 它 回來!!!)   2018-07-07 00:12:00
推推超酷超推薦,新開老饕巷弄小店
作者: longya (嗯)   2018-07-07 20:07:00
三個推文都在同一時間…有必要這樣搞嗎
作者: adidas52088 (小嚴)   2018-07-08 00:38:00
聽說還滿好吃的耶
作者: GolfR32 (漢堡大哥)   2018-07-08 16:51:00
親友團真多
作者: sandrahouse (小魚)   2018-07-09 01:48:00
清酒機好酷!
作者: GodOfEgg (嘎德沃夫艾格)   2018-07-10 03:34:00
熟成過牛肉風味大加分,清酒牆蠻酷可惜開車沒玩到,下次再試試!

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