[食記] 桃園 老巷小館

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-05-17 13:48:59
餐廳名稱:老巷小館
消費時間:2018 年/ 3 月
地址:桃園市中壢區中正路243號
電話:03 427 6355
營業時間:07:00~20:00
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafyeh.com/blog/post/118385169
每人平均價位:300
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:豬心湯 乾粄條
官網:略
=====我是分隔線======
幾個月前跟中壢在地朋友咖啡閒聊,朋友推薦了我一家他吃了多年的小店,
回來查了下地址,發現我其實經過N次了吧,但從沒特別注意到。
且原來『老巷小館』跟我以前分享過的『瞎仔巷老麵店』頗有淵源,
目前口味上雖有些微差異,但基本上仍系出一脈。
正好,『瞎仔巷老麵店』雖然口味上我頗喜歡,不過環境上真的差了些,就來試試看『老
巷小館』吧。
『老巷小館』店裡的空間非常特別,我很少看到不管是餐廳還是小吃店面長這樣的。
非常非常狹長的空間,倒沒什麼不好啦,就是特別些,且旁邊都是類似吧檯座。
『老巷小館』菜單價位(2018.03)
店裡賣的東西非常簡單,基本就是油麵、米粉、粄條、米苔目,然後各可做成乾或湯。
一般大多推薦粄條、鴨肉,不過時價的東西我通常比較觀望,我怕留下來洗碗(誤
其實主要是朋友推薦我點豬頭肉跟粄條,自己想點碗湯就差不多了,鴨肉下次吧
很快的,餐點上桌準備開吃!
豬頭肉
肥中帶瘦,吃起來軟嫩,沾點油膏配上薑絲好吃又清爽!
乾粄條
最特別就該屬客家小吃特色的油蔥,油蔥其實麵店很常見,
但這油蔥相當新鮮,不僅不油膩,甚至還帶點酥脆感,
跟粄條拌勻後,整碗香氣逼人非常好吃。
豬心湯
臨時起意來碗豬心湯,真慶幸還好有點
豬心放得相當多,且切得薄,自然不容易燙老,吃起來爽脆好吃,個人超推!
後記:
『老巷小館』附近相當多中壢人氣老字號,
不管是瞎仔巷50年老麵店、曾記老牌水煎包、山の狼便當(山之狼),通通都在這附近。
如果走遠些,有家阿金港式滷味我也相當有興趣,有機會再跟大家分享吧!

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