[食記] 台北 糖水間

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2017-12-17 09:23:06
餐廳名稱:糖水間
消費時間:2017 年/ 12 月
地址:台北市內湖區內湖路一段591巷5號
電話:02-2797-3188
營業時間:11:00~22:00
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafyeh.com/blog/post/117962715
每人平均價位:60
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:桂花芝麻湯圓
官網:略
=====我是分隔線======
這幾天天氣冷,莫名的就想吃熱甜湯,
前陣子去桃園星大王吃湯圓後,這冬天有點愛上這味,
但桃園實在也不近,打開咕狗就找找內湖有沒大家推薦的湯圓熱甜湯,
就這樣找到『糖水間』,問問內科附近上班的朋友,
他雖然沒吃過但也知道這家店,索性趁著下午沒事就過來解饞了!
內湖科學園區附近的話,內湖路一段591巷算是這附近覓食的聚集地吧,
雖然名氣不如737巷,但也藏著不少美味,
比方說美式漢堡料好實在的the Chips跟前幾天跟大家介紹過的彩虹起士熱壓吐司山本堂
都在這條巷子內,
今天介紹這家『糖水間』,算是內湖一帶的冬天熱門店,主要是賣湯圓、燒麻糬,
一般內科上班族多是下午訂下午茶吧,而內湖人則通常晚上才開始來買熱甜湯。
QQ麻糬 (一份2顆45元,附熱茶,一顆單賣25元)
光看菜單的話,QQ麻糬原本根本沒想點,但看到店門口老闆在煮燒麻糬,
原來『糖水間』的QQ麻糬就是燒麻糬,害我忽然很想吃但又怕吃不完,
問了下老闆一份是2顆45元,單點一顆是25元,
送上桌秒懂為何單點一顆價格會高些,因為一顆同樣附上熱茶,且花生粉也是灑了一盤,
麻糬吃起來Q彈,沾著顆粒狀的花生粉跟芝麻,熱軟香Q,好吃!
重點是隨附那杯熱茶,完全解膩且跟燒麻糬的味道很合拍!
桂花芝麻湯圓
我就是為這碗桂花芝麻湯圓來『糖水間』,一般湯圓常見的都加上花生湯、紅豆湯、酒釀
等,
很少以桂花甜湯為湯底,入口芝麻內餡爆漿流出(注意燙!
湯圓皮薄餡多,芝麻香氣不錯,重點是桂花湯頭甜而不膩,且桂花蜜高雅的甜香完全大加
分!
後記:
整體來說,『糖水間』的價格算是親民平實,
燒麻糬跟桂花芝麻湯圓的口味我都蠻喜歡的,
大台北來說,其實賣燒麻糬的店不算多,以往都在萬華、大同、中山區一帶比較常看到,
但這天在591巷卻發現了兩家,其實蠻讓我意外的,
除了今天介紹的『糖水間』之外,
往後再過去一些還有一家甜湯店也賣燒麻糬,且生意也不錯,有機會再跟大家分享!

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