[食記] 新竹 螺旋式蛋包+濃郁咖喱飯 私嚐的吃飯

作者: kikilovies (kikilovies)   2017-11-29 20:43:21
餐廳名稱:私嚐的吃飯
消費時間:2017/11/25
地址:新竹市東區中正路96巷16號
電話:(03)5252006
營業時間:11:30-22:00
每人平均價位:300左右
有無包廂:無
推薦菜色:手工純牛肉漢堡排與唐揚雞咖哩蛋包飯
圖多多網誌版:http://pennytsai17.pixnet.net/blog/post/336592051
純文字版:
https://i.imgur.com/5L7enaa.jpg
私嚐的吃飯是私嚐推出的最新系列
漫步在新竹護城河畔一個轉彎即可到達
具體位置在RT烘焙坊後面,中正路美乃斯旁邊小路轉彎進來即可看到
擁有超大醒目的招牌,門口以亮眼的黃色及一隻頑皮豹營造一種童趣可愛感
許多走過路過的人看見也會跑去拍一張照呢!
ㄧ進門旁邊就是一大片的乾燥花牆
接著親切的店員熱情迎上前招呼,並幫忙安排入座
整間店的用餐環境就是充滿了玩偶與乾燥花,搭配明亮鮮豔色彩打造出溫馨舒適的環境
菜單部分也很單純,看是要吃飯還是不吃飯,吃飯有咖喱飯及丼飯可選擇,比較特殊的是
咖哩飯也可以加價加起司及螺旋式禮服歐姆蛋!
私嚐咖哩手工純牛肉漢堡排 230元
另外加了螺旋式禮服蛋及起司(共60元)
超澎湃超大份量的咖哩飯,一端上桌我與友人完全驚呆!
大概直徑大約十公分的白飯上面鋪著滑嫩的螺旋禮服歐姆蛋,旁邊擺著一大塊的漢堡肉,
豪邁的淋上咖哩醬
很特別的是加起司的話就是這樣撒上雙色起司下去焗烤,好~邪~惡 ~呀!濃郁又牽絲

其實他的咖喱口味本身就蠻濃郁的,偏黑咖哩的感覺,帶點微辣卻不會有很重的香料感,
十分順口!單吃、配飯吃、加起司吃都很不錯!
手工純牛肉漢堡排的外皮微酥,吃起來很紮實還帶點肉汁
值得一提的是多加的螺旋禮服歐姆蛋非常值得!柔軟滑嫩真的很讚!
每一份主餐均附湯品及小菜
今日的湯品是玉米蘿蔔湯,有加入一些杏鮑菇
喝起來很家常,但胡椒味有點重
小菜則是牛蒡絲,冰冰涼涼微甜味道也不錯
私嚐咖哩唐揚雞 250元
加螺旋式禮服蛋(+30元)
唐揚雞滿滿五大塊擺著
隨意夾起一個咬下,竟然還噴汁流下
真的十分軟嫩多汁
與咖哩一齊吃,超滿足!
舒肥翼板火山牛丼 280元
雖然店家主打咖哩飯,但其實丼飯類的也意外的不錯!
表面鋪著滿滿帶點鮮紅的牛肉,再撒上杏仁片及蔥花增添香氣
最後再用辣椒絲作點綴,真的有種火山噴發的感覺呢!
牛肉是採用近期很流行的舒肥(低溫烹調)技術料理,讓食材保持鮮嫩, 同時提升口感
夾起一片粉嫩牛肉入口,的確軟嫩的很剛好!
配著下頭淋上微甜日式醬汁的白飯很可以!
日式照燒豆腐 80元
金黃色的豆腐端上桌,上頭柴魚片還在舞動著
淋著醬汁的豆腐,外酥內軟(裡面的雞蛋豆腐好嫩!),熱熱吃冷冷吃都很不錯!
咖哩可樂餅 60元
金黃色酥脆外衣,裏頭裹著綿密鬆軟的咖喱馬鈴薯餡
單吃就很好吃,但沾上一些番茄醬也很不錯,是大人小孩都喜歡的點心!
作者: heahee7 (海熙)   2017-11-30 01:43:00
這間很想去吃!

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