餐廳名稱：台北市內湖科學園區 客意窯烤比薩 Pizza CreAfe'
消費時間：2017年/9月
地址：台北市內湖區瑞光路513巷37號
電話：02-26562188
圖文真相網誌版 http://findse.pixnet.net/blog/post/460094394
因為和內湖科學園區的客戶有約，在比預計時間提早了1個小時多到了後，原本想找一家
7-11買個飲料和三明治解決中餐，但所有的座位區都客滿了，所以我們一行三人便在外頭
找尋其他家。看到了這家名為客意Pizza的餐廳，一行三人就直接登門進入，完全把原
本想要省錢的念頭直接升級成為多花錢的方式，哈。我們剛到的時候店裡幾乎都沒有
人，但坐不到5分鐘，突然湧入了大量的食客，果然是招財貓啊。（拜託，根本就是午餐
用餐時刻到了好嗎）
餐廳的座位區遍布在1樓和2樓， 1樓的座位區因為有自助取餐台，所以難免會吵雜了些，
所以我們便往2樓前去。
我蠻喜歡這家餐廳的裝潢氛圍，有著簡潔俐落的感受。如果是我一個人來的話，我會喜歡
坐在靠樓梯邊的這個獨立座位區。因為剛來的時候都沒有人，所以可以很自在的拍照。
分布兩邊的靠牆座位區，底下都有電源插座可供插電使用，這部分頗為蠻貼心。
既然以Pizza為主要號召，那當然要先選Pizza來吃嘍。它的披薩可以自己選配料和調味，
口味種類相當多，只不過我們真的懶得動腦了，便直接以它這個名為爸氣十足的披薩為主
。標榜無藥物殘留，來自雲林的產地直送豬肉，以聽音樂陶冶性情的餵養法為訴求點
之一的豬肉。看到這個突然有種淡淡悲傷的感覺啊，聽音樂陶冶性情，但之後還是要被殺
啊，不過想想至少豬寶活著的時候應該還蠻快樂的吧。除了Pizza之外，還有許多焗烤
類的飯麵和義大利麵與烤雞。餐點種類頗為眾多，價格我覺得並不算貴喔。
周一到週五還有所謂的工作套餐可選擇，也就是點了主餐之後，只要再加價＄50就可以享
有沙拉或湯和＄50的飲料，如果加價＄69的話，則是全部都有。
也有冰沙類的果汁飲料可供選擇。還有下午茶，以一片披薩再加上一杯咖啡的組合搭配要
價＄99，算實惠吧。選好餐點之後，要先到1樓櫃檯結帳。採半自助式的用餐方式，所以
像是用餐的器具及調料等，都可以在這個餐台上面自行領取。在下圖中間的這個供應紅茶
飲料的容器，標榜來自南投日月潭的紅茶，則是有付費才可以飲用喔，就是含在主餐加價
＄50元的套組所附的飲料。有加價者，服務人員會給你一個塑膠空杯，供你裝盛用。
為什麼要特別拍這三罐調味料呢，其實主角是中間的這一瓶，原本以為是黑胡椒鹽之類的
，但真實的身分是草本類的綜合香料喔。有加價點選沙拉或湯者，必須要自行到1樓的這
個櫃檯取餐 。其他餐食則有服務人員會送上桌。
我們三個人都點套餐，沙拉的份量算是精簡吧，至於蔬菜湯的份量頗多。味道就一般般囉
。這杯飲料就是南投日月潭的紅茶，喝起來的茶澀感頗重，但加上糖漿後，味道就順口很
多。不過因為我不是很喜歡喝含糖的飲料，所以都沒有加糖。紅茶可以無限續杯。
我們點的橄欖油醋義式烤雞，烤雞的味道還不錯，雖然調味鹹了一些，但外皮帶有香烤雞
汁的酥嫩脆，讓我印象深刻。特別推薦它旁邊所附的麵包，單吃不沾油醋醬，就很美味了
，紮實的麵粉體非常具有嚼勁，並帶有樸實的麵粉香氣。名為卜派的奶油雞焗烤飯，以波
菜和雞肉一起融入奶油焗烤，奶油的香氣並沒有很濃厚，米粒軟硬度適中，味道普普，這
道焗烤飯並不會難吃，但我沒有很推薦。
爸氣十足的比薩來了，?以蒜醬、五花珍豬、鴨胸肉、洋蔥、辣椒、青蔥為食材組合。我
對它部份烤至焦黑的餅皮和缺口，著實有哇怎會這樣的感受。也因為如此，並沒有很大的
期望值，但吃了一片，味道不錯嘛，餅皮有嚼勁而不乾，大量青蔥和洋蔥的鮮嗆感和帶著
鹹味的鴨胸肉和五花珍豬，讓這披薩的味道相當豐富而有層次，大家都還蠻喜歡的，只不
過吃到最後有些鹹，哈。
雖然這次點的某些餐點的美味度可以更好，但這家客意窯烤比薩Pizza CreAfe'的烤雞和
披薩，還是會讓我再回訪喲。