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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 聚 北海道昆布鍋 ～當日壽星半價
時間: Thu Sep 7 23:10:01 2017
[新竹‧SOGO] 聚 北海道昆布鍋 ～2017當日壽星單鍋半價（兩人共鍋一人120元起）
網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/44836957
（原文有台中店食記）
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消費時間：２０１７／０８
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　　聚，因為有限定今年的當日壽星五折優惠，故特別吸引我的注意力。
　　之前是到台中J-Mall食尚廣場的聚，後來來訪新竹sogo站前店。
　　新竹的聚，一直都是在站前遠傳大樓樓上。（好像有十年左右吧！）
　　搬遷到對面站前SOGO是今年一月底的事。
　　原本的視野應該就不錯。（同大樓樓下Ten屋的景色就不賴。）
　　增加一倍高以上的新店址（SOGO 12F）應該是可以看得更遠。
　　舊址沒去過，無法比較景色，還是來比一下菜色吧！
　　相差半年的菜單，有些許變化。
　　沾醬還是富基本的紫蘇醬與胡麻醬。
　　沙茶醬可另外索取但還是沒要它，倒是這次才知道辣椒、青蔥都是可以索取的。
　　湯頭少了辛味增，多了昆布和風牛肉、柚香昆布，選了後者。
　　後來看官網是說：以柚子醬與昆布熬製成柚香昆布湯，但單喝風味就不是很重，
還是昆布麻辣湯較合嗜辣的我的胃口。
　　（點兩套餐會上鴛鴦鍋，單數鍋也有個人鍋。）
　　原本在台中吃的蔬食盤看來就不是很豐富，新竹店的看來份量更少。
　　副食選了吃過的日式粉絲（就忘了拍）。
　　雖然鮮肉漿、海鮮漿、魚麵的三選一只有前者沒點過，但因準備點大肉盤，
還是選了海鮮漿，只是覺得這次的海鮮含量較低。
　　聚的價格取決於主餐，北海道昆布鍋套餐增量版是後來增加的。
　　就是在原本的北海道昆布鍋套餐去除海鮮拼盤（也無蔬食套餐），
就四款肉品增量50%，即為增量版。
　　雪花牛(美)、低脂牛(澳)、雪花豬、鮮嫩雞，這四款肉品單點價是180元。
　　增量版的多的肉看字面意思應該算半份，但整體套餐增加的錢是100元。
　　而且增量版的肉不能混搭，故若是多人用餐，想多吃肉，似乎還是點原本的
北海道昆布鍋套餐，再追加單點肉品來分享比較划算。
　　不過若是用壽星半價，優惠僅限個人單套餐，增量版就還蠻值得點的。
　　這是雪花牛，肉質還不賴。
　　不過除非超愛吃肉，不然一個人吃增量版的肉，感覺偏多了些，:p。
　　套餐飲品與甜點的變化較大些（約50%），飲料點了橙香白桃冰沙。
　　與一樣是冰沙狀呈現的梅子風味醋相較，無限量提供的醋反而較合我意。
　　甜點現在真的有金字塔抹茶紅豆冰堡！
　　不過冰堡份量大，除了有當日壽星五折優惠外，還印了當月壽星的甜品劵，
就沒點它來嚐嚐。
　　冰淇淋是不在Menu只在小立牌的限定品項（忘了它的名）。
　　這款冰淇淋口感綿密，冰下還有些小果凍，不錯吃。
　　更意外的是當月壽星禮從巧克力布丁變成別的，好像是叫卡布奇諾慕斯，。
　　它無論是口感、滋味都比巧克力布丁更得我心啊！
　　甜點對我而言比之前更是完美結尾。
　　這一餐是498/2+49.8=299元，壽星一個人來吃，價格頗吸引人。
　　而且聚共鍋是不需加價的，如果食量小的朋友甚至可以兩個人共吃一鍋咧！
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新竹市東區民族路2號12F　03-5260688
11:00～14:30　11:00～21:30（五六：22:00）
最後點餐時間：中餐結束前半小時、晚餐結束前一小時