[食記] 北村豆腐家 捷運市政府站 統一時代百貨

作者: xavier019 (deepblue)   2017-08-31 22:07:03
餐廳名稱:北村豆腐家
消費時間:2017年/6月
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話:02-2345-1088
營業時間:
週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 09:30 pm
週五 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm
每人平均價位:$366
圖文好讀版:https://xnfood.com.tw/north-village-tofu-home/
==============================================================================
(圖一)店面門口
這家北村豆腐家其實很早就想帶膩膩來吃了,只是每次正餐時間來,永遠都是大排長龍!
真的一點也不誇張,這一次決定起了一個大早,十一點剛開幕的時候就來到店門口,終於
才可以不用排隊直接入座用餐。
(圖二)排隊人潮
稍微拍一下晚一點時的人潮,如果再晚半小時到就是這副景象,一來因為店家沒有叫號的
機制只能現場排隊,二來真的想吃這家的人也頗多,想要吃的話最好避開正餐時間。
(圖三)店內環境
店內環境不算太大,正方形的空間,動線還算流暢,大概有 30 個左右的位子。
(圖四)小菜自取
店內有提供五種小菜可以自取,分別是泡菜、杏鮑菇、木耳冬粉、青菜以及梅子蘿蔔,還
特別標明了不提供打包外帶的服務哈哈。
(圖五)菜單(點圖放大)
餐點的品項不多,以各種不同口味的豆腐煲為主,另外還有賣人蔘雞湯、韓式炸雞年糕、
炒年糕以及炸餃子,點豆腐煲皆會附上一碗鑄鐵拌飯,小菜的部分則是吃到飽,可以自行
取用。
(圖六)可樂 $50
因為天氣過於悶熱的關係,賽肥我忍不住點了一杯可樂,消暑一下。
(圖七)各式小菜
每種小菜一開始服務生都會先上一份,吃不夠的話再自行取用,泡菜滿道地的醬很多偏辣
,杏鮑菇切成細絲吃起來頗為清爽有口感,青菜有嚼勁,也是清爽好吃,木耳冬粉則微酸
,醃蘿蔔有梅子的味道甜甜的。
(圖八)鯛魚豆腐煲 $289
服務生建議的吃法是把蛋戳破以後從下往上攪拌,不過我感覺豆腐都被我拌碎了哈哈~湯
頭的味道非常棒,充滿著蛤蜊的鮮味,鯛魚本身也是軟嫩好吃,裡頭還有許多嫩豆腐,滑
順好入口。
個人覺得這邊最好吃的就是他的鐵鍋拌飯了,看起來好像很單調,但其實周圍可以放入自
己喜歡的小菜,再加上一點激似甜辣醬的拌飯醬,整鍋拌一拌來吃,說不出的好滋味阿,
賽肥我一下子就吃光光了~
(圖九)北村豆腐煲 $298
北村豆腐煲裡面有金針菇、豬肉以及嫩豆腐,湯頭雖然是紅色的但不太會辣,豬肉滿多的
大概有六七片,吃起來肉質還不錯,豆腐頗軟嫩舀起來的時候還會晃,吃起來有點豆花的
感覺,但膩膩比較愛吃涓豆腐的豆腐。
(圖十)香蕉冰淇淋
香蕉冰淇淋是結帳後可以憑發票兌換,跟隔壁大心的做法很像,晚上九點前都可兌換,可
選杯裝或餅乾裝,但感覺餅乾裝份量比較多,單支是$90,現在有第二支半價活動,吃起
來有香蕉味,還有古早味清冰的味道,滿特別的。
總結:
整體來說,這間店基本上正餐時間一定要排隊,所以如果有興趣的人最好提早來,特色是
小菜吃到飽、鐵鍋拌飯跟香蕉冰淇淋,最令人驚艷的應該就是他的鐵鍋拌飯了,自己搭配
小菜再加上拌飯醬真的很下飯啊!
作者: bananatown (晨曦)   2017-09-01 17:47:00
這家不錯吃
作者: yunting0314 (Sapphic)   2017-09-03 01:12:00
不錯+1

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com