[食記] 台中 CAFÉ Alfred 愛我的.咖啡

作者: derek0323 (Deric)   2017-08-04 00:37:24
店家資訊:
CAFÉ Alfred 愛我的.咖啡
消費時間:2017年 / 7月
地址:台中市西區向上南路一段35號
電話:(04)23013301
營業時間:9:00-18:30(週一公休)
每人平均價位:250元
推薦菜色:單品咖啡、早午餐
閱讀更多:http://deric.com.tw/blog/post/323611315
「CAFÉ Alfred 愛我的.咖啡」是近幾個月開幕的小店。
還沒開幕前,有回友人揪團購咖啡豆,友人大力推薦,說著開店老闆很認真,努力圓一個
想開咖啡廳的夢想,當下便跟風買了一包。回家磨豆現沖,味道也挺好,當下便對「CAF
É Alfred 愛我的.咖啡」留下好印象。
前幾天,跟另名友人找地方喝下午茶,左思右想,腦袋閃出「CAFÉ Alfred 愛我的.咖
啡」名單,專程來了一趟。
「CAFÉ Alfred 愛我的.咖啡」鄰近向上市場的巷弄裡,週邊步行可抵達「綠光計畫‧
范特喜文創聚落」以及「草悟道」,可安排順遊走逛,約莫是半天的城區放鬆行程。
「CAFÉ Alfred 愛我的.咖啡」座位數不多,加上吧檯跟倚靠落地窗前的約莫20個座位
。一踏進門,就會看到天花板玫瑰花海,雖是人造花,但以不同顏色跟其他花材點綴,磅
礡視覺效果也挺好,這回光顧,也瞧見幾位網美在店內很從容的自拍,上傳Instgram打卡

店內也有些小擺飾,迷你多肉植物或是宮崎駿卡通的龍貓擺飾等散見店內各處,也挺療癒
的。
菜單
顧名思義,「CAFÉ Alfred 愛我的.咖啡」以咖啡為主軸,位居巷弄內,路邊客著實不
多,營業時間也僅18:00,菜單除了咖啡,各式茶飲選擇不少,早午餐、義大利麵跟鬆餅
都供應至16:30。
這次品嘗,有感受到食材部分用心;除了先前團購的咖啡豆,鮮奶用的也是單價較高的小
農品牌「嘉明鮮奶」。
菜色
白酒蛤蜊義大利麵
蛤蜊很新鮮,擺盤也漂亮,沿著盤緣繞了一圈,也許是想彰顯蛤蜊本身的鮮度跟本身偏好
重口味,鹹度反倒比較不夠。
漂浮冰淇淋咖啡
友人點的飄浮冰淇淋咖啡,也是很多咖啡店的基本款,隨著冰淇淋逐漸融化,咖啡入口的
滋味也不同,當然也可以邊挖著冰淇淋吃,也是另種品嘗方法。
葡萄柚果粒茶
若喝慣手搖茶舖的濃縮汁,可能會覺得這杯葡萄柚果粒茶味道較淡,口感也真能喝到果粒
,滋味新鮮。
就單純蜂蜜鬆餅
雖是蜂蜜鬆餅,但也給了鮮奶油跟冰淇淋,蜂蜜給量挺大方,可以淋在鬆餅上品嘗,或以
鬆餅搭配鮮奶油跟冰淇淋也是挺好。
寫文時看了「CAFÉ Alfred 愛我的.咖啡」的粉絲專頁,發現近期店內早午餐有些調整
,大盤盛裝食材滿滿,這回上門嚐到得的都是很天然的滋味,也許下次找個平日時間來,
悠哉吃個早午餐,應該很不錯。
店家資訊:
CAFÉ Alfred 愛我的.咖啡
消費時間:2017年 / 7月
地址:台中市西區向上南路一段35號
電話:(04)23013301
營業時間:9:00-18:30(週一公休)
每人平均價位:250元
推薦菜色:單品咖啡、早午餐

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