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作者: pancher7 (pancher7) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 東京銀座 牛庵 ギュウアン美味牛排壽喜燒
時間: Mon Jan 30 16:20:57 2017
餐廳名稱：牛庵 ギュウアン
消費時間：2017年/1月
地　　址：東京都中央区銀座 6-13-6 華僑商工会ビル B1F
電　　話：+81-3-3542-0226
營業時間：11:30-14:15&17:30-22:00 週日公休
無音樂網誌版：http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/457084295
純文字版本↓
這趟一樣住上次東銀座站旁的千禧三井花園飯店
時間有限，幾乎活動範圍都沒怎麼離開銀座
在路上漫無目的閒晃著享受冷風刺骨也不錯
發現飯店附近這間「牛庵」，還頗吸引我們
餐廳有中文菜單，點餐不會太費勁
3人點了一份牛肉增量的神戶牛肉喜燒套餐
以及(上松)牛排套餐，皆有附前菜、甜點等等
▼前菜-煙燻和牛烤牛肉
已經忘記味道，只記得醬汁帶有金桔味
總之不是我喜歡的口味就對了
▼前菜-烤和牛壽司
粉嫩和牛配上一小口醋飯，美味又讓人意猶未盡
▼沙拉
▼(上松)黑毛和牛牛排套餐 9500円
選擇菲力(里脊肉部位)，肉質精實、肉香充足
牛排約200g，附一碗白飯、沾醬以及炸蒜片
▼神戶牛壽喜燒鍋 14300円
肉片份量約270g，在日本吃牛肉真的是超享受
光看油花就已經流口水了，服務生會幫忙涮煮
不愧是神戶牛，油脂香甜，口感軟嫩入口即化
▼甜點-草莓
這餐吃的滿足幸福，就是荷包大失血
位於精華地段，價格高，但是服務好，食材優秀