餐廳名稱：老二早點
消費時間：106年/1月
地址：彰化縣員林市靜修東路4號(靜修東路與育英路口)
營業時間：早上6:00-11:00
每人平均價位：40
可否刷卡：no
有無包廂：no
推薦菜色：鮪魚蛋餅、爆漿奶霜小饅頭
官網：https://www.facebook.com/brobrkfst/
圖文豐富版：http://checkchecknote.pixnet.net/blog/post/289695544
　
　純文字版：
員林的早餐時光又來啦！
今天要介紹的也是在PTT彰化版頗受好評的老二早點，
話說，自從介紹了兩家早餐時段的素食麵之後，
居然讓我開始尋覓員林地區其他好吃的在地早餐，
看網友說爆漿小饅頭很厲害，我們也就跑來嚐鮮看看。
老二早點的位置不難找，
就在員林靜修東路補習街與華成市場育英路交叉口，
給大家看一下位置，就說Googlemap是老饕吧！
地圖上早已把老二早點的圖釘給放上去了。
看了地圖，好像附近蠻多美食標籤的，
像是姊妹飯糰、烤蛋餅、華成牛肉麵、華成薑母鴨都是員林地區頗有名氣的店，
大家也可以按圖索驥去吃吃看。
尤其那個烤蛋餅，更是深夜食堂的神祕美食，哈哈，
據說半夜才開賣，我每次想吃都吃不到（笑
老二早點是位於靜修東路騎樓下的一座攤車，騎樓裡約有四五桌座位，可以內用。
來看看老二早點的攤車販賣那些東西吧！
攤車最右邊還有兩大張品項、價格一目了然的價目表。
（內用的桌上也有一張縮小版的菜單）
小小的攤車上左邊是專門煎蛋餅、火腿、肉片的平底煎盤，
中間是素食水煎包的玻璃櫃（我們到的時候已經賣完了），
右邊是各種口味的饅頭蒸箱，
我很喜歡自己拍的這張照片，老闆很認真地在高溫的煎盤上料理客人的點餐，
台灣的平民美食好像都在這樣白亮白亮的不鏽鋼攤車上誕生，
透過店家老闆誠懇的手作料理，好像吃到的不只是一份餐點，更是庶民社會中的生命力，
而且注意到了嗎？工作人員一律都戴口罩，
雖然只是小小的細節，我卻可以感受到店家的敬業態度，
做吃的，首重衛生安全，接著才是好吃營養啊！
雖然，我沒有跟店家有點餐以外更多的交談（老闆太忙了，客人絡繹不絕的來），
但我已經打從心裡喜歡老二早點了。
然後，今年開始，部分餐點價格調漲了，價格還是很可以接受啊！
水煎包也只要10元銅板價，也還有很便宜的5元鮮奶小饅頭，
事後回去PTT看網友分享才知道燒肉也是他們的招牌，只好下次再來試試看囉！
另外，值得一提的是，他們的豆漿從去年開始都使用非基因改造的黃豆了，
使用的是加拿大進口的NON GMO Premium Quality Food Grade Soybeans，
今天我就要來嚐嚐網友推薦的爆漿奶油小饅頭，
原本的組合是鮮奶小饅頭＋奶油，
不過我們去的時候鮮奶小饅頭已經賣完了，店家用奶酥小饅頭取代，
另外我們還各點了一份鮪魚蛋餅、玉米蛋餅，以及一杯豆米漿。
在等爆漿小饅頭的時候，我點的鮪魚蛋餅還有豆米漿先來了，
豆米漿整體喝起來偏稀，
不是我愛的那種濃郁口感，下次可能只會單點非基改的豆漿來喝。
蛋餅的餅皮煎得恰恰，餅皮有點像酥餅的感覺，
讓我驚豔的是蛋餅裡面是蔥蛋欸，
而且蔥給的份量還不少（如果不吃蔥的捧由可能要特別交代一下老闆喔！
鮪魚蛋餅（30元），雖然價格跟其他店家一樣，
但鮪魚的份量十足且分布均勻，口感是比較濕潤的那種鮪魚，不會乾巴巴的，
而且我最喜歡的就是，不管在蛋餅的哪個部位，
都可以同時吃到餅皮＋蔥蛋＋鮪魚的內餡，
不會在蛋餅的頭尾只吃到餅皮而已（這很重要啊！
玉米蛋餅（25元），同樣也是蔥蛋＋玉米的組合，
玉米粒給的也很多，從頭到尾都可以吃到玉米蛋的內餡，
另外，老闆在蛋餅裡面已經有加醬油膏了，
所以不用沾醬就有味道了，
不過如果你想吃重一點的口味，桌上也有辣醬油等調味料可以自行斟酌。
另外，這天看到另外兩桌的客人同時都有點一份蔥蛋（15元）來吃，
感覺也很不賴，看來下次又多了新選擇（到底是要吃多少東西啦，哈！
攤車的另一邊則是製作三明治、割包，
還有今天的主角爆漿小饅頭的工作餐檯，
因為在騎樓下，所以光線不佳，不過還是放上來，
讓大家看一下所謂的爆漿奶油是怎麼回事，
就像網友說的這個奶油比較像是作蛋糕麵包內餡那種鮮奶油，
說是奶油，我覺得吃起來的質感更像是奶霜，
據說這是店家自己打發調配的口味，真的很特別。
爆漿奶霜小饅頭長這樣，小小的饅頭瞬間被撐開成兩倍大ＸＤ
雖然奶酥本身就是甜的，但與奶霜一起吃更有味道，
而且很像在吃中西式混搭的甜點，奶霜吃起來甜甜的，
不過並不會膩口，我覺得這才是厲害的地方，
而且一顆價格只要8塊錢，真心覺得只點兩顆有點少，
下次應該點個五顆，帶回家當早茶配的甜點，哈！
我們兩個人點了兩個蛋餅（55)、兩個奶霜小饅頭(16)、一杯豆米漿(10)＝80元，
你沒看錯老闆還撒咪司我們1元，心情上覺得被便宜到了很開心，哈哈，
平均下來，一個人只要40元就可以吃一頓早餐，超划算的啊！
再次覺得生在員林吃在員林超幸福的啦！！！
然後，如果老二早點只能選一個的話，大推一定要來吃吃看這道隱藏版早／甜點，
因為單看價目表：小饅頭＋奶油，根本不會想到會是長這樣又這麼好吃啊！
但我個人也很喜歡他們的鮪魚蛋餅，哈
那就推薦鮪魚蛋餅＋豆漿的組合，最後再來個爆漿奶霜饅頭當甜點總結好了（笑