[食記] 德國慕尼黑 Augustiner Braustuben

作者: traveler0 (我愛旅行)   2016-12-25 21:40:09
餐廳名稱:Augustiner Bräustuben
消費時間:2106年/10月(例:2010年/7月,未提供本項資訊,文章不予保留)
地址:Landsberger Straße 19,D-80339 München,Germany
營業時間:10:00~0:00
每人平均價位:500
推薦菜色:豬腳、啤酒
大圖好讀無音樂網誌版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/456069035
[德國慕尼黑中央車站啤酒餐廳宵夜推薦/Augustiner Bräustuben]
這次來德國之前,就決定一定要去啤酒餐廳
感受一下當地人生活,第一天到了慕尼黑之後
在飯店稍作休息,晚上就決定找間啤酒餐廳飽餐一頓
於是就來到這間位在慕尼黑中央車站附近的Augustiner Bräustuben
他們餐廳本身就是釀啤酒起家的,不僅啤酒好喝
餐點上也合胃口,重點是價位也很平易近人呢
▲Augustiner Bräustuben位在德國的慕尼黑
斜對面就是慕尼黑中央車站,走路過來大約10分鐘路程
外觀看起來其實還滿低調,如果門口沒有聚集一群人
一般觀光客可能滿容易錯過的
▲從餐廳外觀看起來,本以為應該沒什麼人
結果餐廳內雖然有幾百座位,但完全就是人山人海
很多桌都是一群朋友一起來,但像我們只有兩人
所以就要跟別人併桌,本以為德國人很嚴謹可能比較冷漠
但是其實還蠻好聊的,一下就聊開了
餐廳內也不時有人整桌一起高聲乾杯,氣氛非常熱鬧
▲一杯杯的啤酒,源源不絕一直從這邊送出去
真好奇這邊一個晚上大家可以喝掉多少啤酒
▲坐下來準備點餐,菜單的部分有德文跟英文
而且還有圖片做對照,對不懂德文的我們來說也很OK
主餐大概價位落在10~15歐元之間,還算可以接受
▲飲品當然少不了就是啤酒囉,此外想要紅白酒
或者無酒精飲料也有供應,這邊啤酒算滿便宜的
500cc只要2.85歐元(詳細菜單請點此)
▲上餐之前先上啤酒,一路飛了十多小時到德國
又從法蘭克福開車到慕尼黑,大口喝下啤酒
所有勞累都可以暫時拋諸腦後
▲首先是我點的豬腳,淋上肉之後香噴噴上桌
雖然我今天來到這邊真的很餓,但看到這份量
還真的比想像中的大上不少
▲豬腳的外皮走脆皮的風格,咬起來很爽快
香酥外皮底下就是滿滿的膠質
外酥內軟口感相當有層次,豬肉則是相當軟嫩
跟黑啤酒的肉汁非常搭,還可以跟酸菜一起吃更清爽不膩口
▲這薯球則是巴伐利亞的傳統美食之一
有點像是糯米糰的那種口感,綿密帶有些彈性
其實一開始我也很好奇這是啥,問了同桌的德國人
才知道原來這是馬鈴薯製作的,跟想像中的馬鈴薯口感差很大
▲友人點的是牛排,搭配的沙拉也是一整個大份量
牛排是以炙烤的方式,表面微焦帶有重重香氣
搭配的是黑胡椒醬料,份量上就不像豬腳那麼大
剛剛豬腳女生吃有點多,這個份量就剛剛好
▲熟度大約在五到七分之間,搭配的胡椒醬
有胡椒香氣但不會過嗆,此外不會太辣相當順口
▲牛排搭配的炸薯條,同行友人吃完牛排其實肚子還好
搭上這盤薯條就飽到不行,不過炸薯條
也是啤酒的好夥伴啦
-餐後心得-
Augustiner Bräustuben雖然是以釀啤酒起家
但這次來用餐我覺得餐點表現也還不錯
重點是價位上也相當親切,餐點份量又大
如果沒有很餓的話我覺得豬腳可以兩人吃
最棒的是搭配啤酒大口暢飲,度過一個歡樂的夜晚
Augustiner Bräustuben
地址:Landsberger Straße 19,D-80339 München
營業時間:早上10:00~凌晨0:00
官方網站:http://www.braeustuben.de/speisen_en.php
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作者: greta1994 (小夏)   2016-12-26 14:01:00
這家不錯XD

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