[食記] 西門美食老店滋味 // 金滿園排骨

作者: haha0831 (韓)   2016-12-25 20:59:44
餐廳名稱:
餐廳名稱:金滿園排骨
消費時間:2016年/12月
地址:台北市萬華區武昌街二段82巷3弄1號
電話:無
營業時間:11:00–21:00 (週三公休)
每人平均價位:本次兩人共消費$285(平均一人$143)
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
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其實他們曾經因為商標的問題
有幾間有互相關連的排骨店
什麼金軒、金園的
反正,今天我來吃的是位在武昌街的金滿園排骨
巷子裡頭人滿滿的40年排骨老店
平日的晚上八點多,人還這麼多
可以開店這麼久,一定有屹立不搖的原因
不過聽口音,還滿多是觀光客來吃的
可見應該在國外的旅遊書上面有被介紹過
今日點餐項目
排骨飯、單點雞腿一隻、蝦捲、五香滷蛋、油豆腐
桌上有很多調味料可以自行酌量食用
▋排骨飯

附了一小碗還滿好喝的蘿蔔湯
排骨跟菜飯分開來
菜有三種,份量還滿多的耶
酸菜還挺好吃的!
從側面來看他的粉其實沒有裹的很厚

排骨軟軟的完全不會乾柴,也沒有黏黏的口感
肉是有醃漬過的,有一種特殊的香氣
上面還有灑上黑胡椒,胡椒味很重很香
▋雞腿

到排骨店不吃排骨實在很過份
但是心中又無法割捨雞腿
所以還是要單點來吃

表皮很酥脆
咬下去油脂很豐富所以Juicy Juicy的
肉很大塊,非常符合喜歡吃肉的我
▋炸蝦捲

我也是看每一桌都有點
心裡想說一份$70只有兩捲似乎有點貴貴的
抱持著寧可錯殺一千,不可放過一人的心態
還是給他點下去
所幸結果是美好的,相當好吃
酥酥脆脆的表皮裹住蝦的鮮甜
而且彈性很好
噢順帶一提
這個小黃瓜有在賣
甜甜的,配炸物可以解膩
▋油豆腐跟魯蛋

這兩個我就覺得有點普普通通
沒有什麼特別好或不好
排骨飯一份$120好像不是很便宜
但是我們兩個點了上面這麼多東西

結帳下來是$285
平均一個人$143吃好飽
在台北市有吃有逛還可以看電影的區域
這樣的價錢還OK可以接受的啦
附上吃炸的就會滿臉出油的少女實吃照一張

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