[食記] 松山車站 肉普普火鍋

作者: yakifone (復員兵)   2016-12-16 19:08:53
餐廳名稱:肉普普
消費時間:2016年/10月
地址: 115台北市南港區中坡北路100號
電話:02 2785 3037
營業時間:11:00–02:00
每人平均價位:500
可否刷卡:
有無包廂:
http://blog.xuite.net/yakifone/wretch/474440332 (照片在文的最後面 請參考)
再版上看到有一家火鍋店 叫做肉普普 這陣子都喜歡到處吃火鍋
尤其是那種標榜大份量肉的 這家也是 我點的是很猛的 14 盎司 霜降背肩肉
這個肉端上來 吸了一口氣 的確是很有份量 八大片的肉橫陳在木盤上
只是我有點意見 第一 這肉看起來淡淡泛白的 不怎麼美 第二 我本來期待
14oz的肉感覺應該要滿滿滿的切成幾十片 滿布桌上這樣 結果只切不到十片
這樣一口一兩不是浪費嗎? 像吃排骨飯的里肌肉 還有一點 這家可以用石頭火鍋的方式
他還問你要不要先幫你炒肉 我想說也只有這幾片 加上一炒下去肉質都吃不出來了
所以請他炒一半肉就好 只是一開吃 恩這家火鍋很不錯 值得推薦
他的湯頭蔬菜為底 根莖類的不少 喝起來份量足 也清甜
另外肉質雖然看起來不美 但是吃起來也算美味 肉質不老 大片雖然煮了
有點縮 但是還是很大一片 咬起來過癮 這應該就是店家要表達的威力
整體來說環境頗佳 有用心裝潢 鍋物材料也是物有所值 所以價格比較高
也是很正常的 而且就在松山車站附近 還開得很晚 應該冬天生意會很好
他玻璃貼著不透明的紙 走過去看不大到裡面 不知為何要這樣 推進門
以為是咖啡廳 居然是火鍋店 也是有趣的感覺
http://blog.xuite.net/yakifone/wretch/474440332

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