[食記] 韓國首爾。孔德市場青鶴洞煎餅

作者: kusuriyatera (Rio了強化玻璃神功!)   2016-12-16 16:19:42
餐廳名稱:青鶴洞煎餅
消費時間:2016年/2月
地址:23 Mallijae-ro, Gongdeok-
dong, Mapo-gu, Seoul
電話:+82 2-706-0603
營業時間:24小時全年無休
每人平均價位:150元台幣
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:煎餅、小菜
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網誌圖文好讀版:
http://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/43445264
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http://i.imgur.com/WreXbk1.jpg
相較多數遊客選擇住在首爾市區,為了往來機場方便,我選擇了不用換線可直達機場的孔
德作為住宿點。
既然據點在孔德,當然要查一下附近有什麼美食啦~
詢問了偉大的估狗大神,才知道車站附近有首爾有名的傳統市場——孔德市場。
而孔德市場裡更有多種韓國的傳統小吃,既然住這邊怎麼沒理由不嚐嚐呢?!
孔德市場位於孔德站5號出口附近,沒有明顯的指標所以很容易錯過;我也是找了好幾次
(看街景圖)才發現入口^^|||
原本想要豬腳和煎餅都試試,不過當天只有我和老媽,兩個人的小胃塞不了那麼多東西,
此外經過了看了許多豬腳店的豬腳後也有點怕怕的,因此決定單純吃韓式煎餅!(不過人
多的話是真的蠻想試試看韓國豬腳,不知道味道跟台灣的比有何不同)
除了一堆豬腳店之外,煎餅店也開了不少;較為觀光客所知的有兩家:青鶴洞以及元祖奶
奶,兩間剛好都在市場外圍,面對面。
對韓式煎餅完全沒有概念根本不知道要選哪一家,最後就憑視覺感官挑了青鶴洞(兩家阿
啾媽的熱切眼神好恐怖啊~~~)。
青鶴洞(應該說是所有煎餅店)的煎餅真是玲琅滿目,但看不懂韓文只能用眼睛來辨別,
但至少有2/3的煎餅根本看不出來是什麼QQ
煎餅店的阿啾媽多少都會一些中文(不知道是不是朝鮮人@@),不過還是沒有辦法完全溝
通,所以不懂韓文的人可能就......憑感覺選擇煎餅吧~
令我有些小小失望的是,煎餅都是先煎好放著的,待顧客挑選完之後再回鍋炸熱,所以其
實不算非常新鮮......
不過既然出來玩嘛~別想那麼多吃看看就是了!
如果今天只有我一人,即使吃不下也會失心瘋地點一堆煎餅;但這次剛好帶著嘴叼又健康
取向的媽媽(一看到都是炸的煎餅就皺眉頭="=),只好不敢造次地拿了一點點點.....
.
真的是一點點點......
少到連阿啾媽都用無奈的口氣說:「你們台灣人怎麼那麼小氣......」(不是小氣,而是

人不想吃那麼多不健康的炸物啊嗚嗚嗚QQ)
雖然無奈,但阿啾媽還是算和藹(?)地幫我們結帳了,換算台幣,ㄜ ......我們兩人

概才點了100多還200元的東西,也難怪阿啾媽覺得台灣人小氣了(我對不起其他的台灣遊
客~~~~)
煎餅店外側是擺放煎餅的攤子,裡面則是座位,點完煎餅我們就進到店裡,阿啾媽拿了小
菜和湯品給我們。
不上小菜還好,上了小菜才真的覺得我們好像點太少了......
在韓國吃飯,只要點主餐就會附贈小菜,連煎餅店也不例外。
即使是便宜的煎餅,小菜一點也不馬虎,一次就上了滿滿的四種小菜和兩碗湯!
我們只點了不到200元台幣的煎餅啊~~(內心吶喊)
這時只能充滿愧疚及感激地將他們吃光光了!!!
紅澄澄會辣的蘿蔔(?)條,非常入味好吃但很辣!
醬油醃漬的洋蔥。
本身不愛吃洋蔥不過有試吃一片,蠻甜的;媽媽則覺得很好吃,全部吃光光~
韓國小菜必有的正統泡菜,酸辣入味好吃!要不是只有點一些煎餅,真的很想再續!
醃蘿蔔片,這個也好吃!
切成薄片的蘿蔔酸酸的很開胃,有點像台式泡菜口味。
好喝的清湯,在冷冷的天氣裡最適合不過了。湯頭還撒了些青蔥和像豆皮的料,以配菜來
說100分!
小菜上來沒多久,主食的煎餅也送來了~一整個看起來很豐盛啊~~~
我們選了大概五種煎餅,剛炸起來熱騰騰的賣相不錯。
避開看不出來是什麼料,選了吃起來比較心安理得的幾種:地瓜、香菇、紫蘇(?)、泡
菜煎餅、蟹肉棒蔥肉片。
在韓國吃煎餅都會附一支剪刀,可以剪開煎餅分食;對於共吃一盤的客人來說非常方便(
吃相也好看)。
對於只點了少少份量的我們,阿啾媽仍服務周到,好感動啊~~
地瓜就是一般的炸地瓜,泡菜煎餅有濃濃泡菜味好吃!
如果喜歡紫蘇的人可以試試看紫蘇煎餅,酥酥脆脆的有點像在吃餅乾;而香菇......就是

菇(笑)
至於外型看不太出來是什麼的蟹肉棒蔥肉味道則是普通。
***
總歸一句話,一定要來試試韓式煎餅!
而且人盡量多一點,最好多夾一些不同的煎餅!
這次很可惜沒能多夾一些煎餅,所以無法100%說超好吃,但不可否認的青鶴洞煎餅的小
菜真的很棒!!
相信滿滿的煎餅配上多元小菜、再加上一瓶清酒,不論是當中餐或是宵夜都是一種享受。
吃完煎餅,和阿啾媽道謝之後就離開了。
如果有機會下次一定還會再來,這次一定要多點一些有趣的煎餅!!
吃不完,那就外帶吧~
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