餐廳名稱：八腳老大粥火鍋
消費時間：2016年/9月
地址：台北市錦州街241巷1弄17號
電話：02-25153519
營業時間：周一店休
週二~週四 PM12:00~PM14:30 / PM17:30~PM22:00
週五 PM12:00~PM14:30 / PM17:30~PM22:30
週六~週日 PM12:00~PM22:30 全天營業
每人平均價位：700元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：養生粥、沙公、手工花枝漿/蝦仁漿
官網：http://8leg.mmweb.tw/
圖文版：https://goo.gl/5aLRd7
婚後除了喜宴幾乎就沒再吃過螃蟹，老公不喜剝蝦覺得螃蟹更加麻煩，妹妹傳這家過來，
秒按同意！
人到台北好像失去方向感只知道自己在北部，捷運行天宮能到的步行距離(查了資料是3或
4號出口)，附近餐廳和小吃林立想必是一級戰區。
趁人潮還沒很多的時候快速進行環境瀏覽，沒有過多裝潢，用餐很舒適，乾淨就很加分！
桌和桌的距離夠寬讓我們還擺的下大推車餵食小孩，冰箱旁有自助醬料區。
七大兩小併兩桌坐，我們點精緻二人養生粥火鍋套餐(1390元)和豪華四人養生粥火鍋套餐
(2860元)，10%服務費另計，二人鍋這份+500元將紅蟳升級為沙公，加一人另外+100元。
套餐(兩種價位有不同)包括：海鮮拼盤、肉品、手工花枝漿、手工蝦仁漿、綜合菇、火鍋
料、青菜拼盤、龜苓膏。也有其他單點的粥火鍋單品和火鍋料。
不吃粥火鍋有香辣鍋，是沒有湯底的砂鍋乾炒，應該也不錯！
周一店休，平日午餐還蠻划算的，附近愛吃粥的上班族可參考。
點完餐養生粥底先上來，由很多種米粒和中藥熬煮的湯底，還沒放入食材光用看的而已就
很營養美味，而且味道太香了很想趕快丟入食材，老闆說且慢因為煮鍋有順序。
在等待的時候就來個兩盤毛豆，，有蒜有黑胡椒的毛豆又香又入味。
重裝上陣的八腳老大是今天重頭戲，蟹螯好大呀，旁邊的鮮蝦、蛤仔、鮮魚片和魷魚片頓
時花容失色(我們有嗎？)
服務人員會進行桌邊服務，都不用自己動手，除了婚宴(又說一次)以外很少有專人幫我們
處理這些瑣碎事情，終於不再同桌人都吃飽只剩媽媽吃冷飯。而且還很專業地適時收手讓
我拍照，此時生猛海鮮拼盤的食材一樣一樣下，熟了就先夾起來讓我們不會餓太久，煮沙
公的時候我們就有蝦子吃了，手工花枝漿也幫我們一顆一顆撥下去。
有兒童餐椅但不確定有無兒童餐具，這天我們自備。
過沒多久蟹老大整個紅通通，上桌了！選擇沙公就是為了這完整飽滿的蟹肉，店家給我們
處理蟹殼的工具但我不太會用，都是土法煉鋼用牙啃，路過桌邊的老闆不一會兒工夫就幫
我撥了好幾支。
服務人員此時也把其他煮好的食材撈起來了，雖然內心已被蟹大哥佔，蝦子和蛤仔等小弟
們吃起來也是蠻新鮮，手工花枝漿和和蝦仁漿值得一提，花枝和蝦子很有存在感，好吃！
當月壽星憑證件贈送乾的麻油麵線一份(每鍋最多兩份)，紮實的麵線是吃了會蠻飽的那種
，加了蔥吃很夠味，可另外單點還會有杏鮑菇及米血(160元)，這麵線是當月來店不限次
數的。
撈起海鮮之後的湯更佳鮮甜，盛上一碗來喝因為之後就要下肉片和綜合菇類了。
煮完海鮮、肉類和菇類，最後火鍋料和青菜入湯底，吃完肉來點青菜很清爽，有點飽了但
還沒結束還有重頭戲在後頭。
在砂鍋煮一陣子整粒米外層爆開露出白肉，一鍋粥的白色的部分比較多，會忘記有黑米在
裡面。老爸跟老闆在討論黑野米時整個話匣子打開，不過既然取得困難為何我們要吃它，
老闆沒說，回家查資料發現不得了，是營養價值很高的食物。
粥湯軟爛，米略有嚼勁，一般的火鍋湯頭我們家都沒在喝的，不過這湯底融合所有的精華
，加上有高營養價值的黑野米，大約半個砂鍋的粥，吃光光！
飯後甜點是一人一碗龜苓膏，不小碗，店家有給蜂蜜或是奶油球。加了蜂蜜小孩也愛吃。
這一餐我們吃的很滿意，老闆和服務人員很親切，離開前還主動問我要不要幫忙洗兒童餐
具，實在很甘心，推薦給愛吃海鮮、蟹肉和粥湯的人！