[食記] 台北 東輝韓食館

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2016-11-03 08:29:48
餐廳名稱:東輝韓食館
消費時間:2016 年/ 10 月
地址:台北市中山區松江路259巷29號
電話:02-2517-6859
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116464390
=====我是分隔線======
對於韓式美食,我過往的分享不算多,許多韓食的概念大都來自於韓劇,尤其是『一起吃
飯吧』。
所以每次分享韓式美食,幾乎都靠友人的口袋名單。
坦白說這天原本的目標不是『東輝韓食館』,但原本的目標意外沒開,幸好友人腦袋臨時
想出這家店,不然快餓死啦XD
『東輝韓食館』比較屬於像食堂這樣的餐廳,沒有太豪華的裝潢,餐點也沒有太浮誇的擺
盤,但靠著口碑一樣座無虛席。
海鮮煎餅
這海鮮煎餅大概是我這幾年來吃到最酥脆的吧,裡頭花枝非常多,
因為我也沒去過韓國,先不論這到不到地,但這真的很合我口味!
招牌石鍋拌飯(豬肉)
石鍋拌飯視覺上挺好看,辣醬隨餐附上,口味不重,重口味的朋友可自行再加辣。
這邊可選擇牛肉或豬肉,跟不吃牛的朋友共食也不會有問題。
炸醬麵
先前在韓劇《繼承者們》看崔英道狂吃這黑色炸醬麵,我一直很好奇韓式炸醬麵吃起來到
底怎樣味道,還因此先去買了泡麵『Paldo 御膳炸醬麵』來解饞。
『東輝韓食館』的炸醬麵麵體口感非常好,醬料口味上還真的泡麵有7、8分像,
跟台灣炸醬麵吃起來完全是兩回事,醬汁完全吸附在麵條上,不油、不辣,口味上微微帶
一絲甜味,很順口。
蕎麥涼麵
這份我一直想到高雄西子灣的『朝月冷麵王』,但『東輝韓食館』的涼麵醬汁更為濃稠,
配料上也很豐富,
有蛋皮絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、水梨,相當有特色的一道涼麵。
馬鈴薯豬骨湯(小)
馬鈴薯豬骨湯就是韓國醒酒湯,老實說我不確定醒酒湯的意思,
但從字面上來看,我猜用途應該類似台灣酒家菜的魷魚螺肉蒜吧,用熱湯醒醒酒這樣XD
豬骨湯的湯頭相當濃郁,排骨也燉的非常透,一夾就骨肉分離,相當方便品嚐。
整碗包含了金針菇、年糕、冬粉、空心菜,最特別的是上頭灑了一些不知道是什麼的香料
粉,
冬天來上一碗也是相當過癮!
『東輝韓食館』藏在松江路的小小巷子中,這條小巷子也算臥虎藏龍,日式食堂中有相當
知名度的『小六食堂』也在這邊。
後記:
整體來說,『東輝韓食館』的價格很親切,幾個人分食下來一人不到250元,
前陣子台北相當流行八色燒肉,但其實韓國大多只吃一色的燒肉,這次在隔壁桌也有看人
點松五梅烤肉,感覺CP值爆高!
有機會再來試試後,再分享給大家!
作者: aapcao (手牽手 一起走)   2016-11-03 19:13:00
剛吃完石鍋拌飯太濕了 味道普通 送的小菜沒入味 泡菜偏酸看隔壁桌點的海鮮煎餅超大 應該很好吃 大部分人都點烤肉
作者: dary856974 (dary)   2016-11-04 11:41:00
松五梅還好...海鮮煎餅真的不錯
作者: aapcao (手牽手 一起走)   2016-11-04 15:44:00
剛又吃了海鮮煎餅 很大份 但海鮮很少 幾乎是炸麵粉 會膩

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