[食記] 新北三重 鍋士無雙精緻石頭火鍋

作者: minglong1985 (星空的約定)   2016-09-30 01:11:48
餐廳名稱:鍋士無雙精緻石頭火鍋(三重二店)
消費時間:2016年/9月
地址:新北市三重區捷運路26號
電話:02-2977-2878
營業時間:周一-周日11:00-0:00
每人平均價位:220
網誌圖文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/34430815
三重火鍋推薦鍋士無雙精緻石頭火鍋,培根牛肉超好吃比炒過的石頭火鍋肉片更優
家人說想吃三重捷運站附近有一間四個字的石頭火鍋店,查了一下原來是這間鍋士無雙
那天發生一件很糗的事,就是我訂位訂錯間了,差點吃不成
原來三重有兩間鍋士無雙,一間在三重捷運站,一間在台北橋站那邊,還好我比較早來
鍋士無雙三重二店位在捷運三重站二號出口附近,還滿醒目的,就在捷運路上
原本要訂的是這種四人坐位,一大鍋一起吃的,結果訂錯間只剩下吧台一人一鍋的坐位
如果是四人一大鍋的話可以不用每人都點一鍋,可以點一些單點的料煮來一起吃也不錯
有飲料喝到飽(紅茶、綠茶),醬料也自行取用,
不過不一樣的是要拿他桌上附的沙茶醬底在過來加其他配料歐
菜單給大家參考,我覺得還算平價,一鍋220起,
前面有標記的就是肉會先炒過,也就是石頭火鍋啦
培根牛肉鍋$220
培根牛肉鍋我覺得很滿意耶,這就是一般火鍋沒有先把肉炒過,但湯頭一樣有一點麻油
培根牛肉分量還滿多的,目測有9大片培根牛肉,是很長很大片的,
半肥半瘦培根牛肉油花剛好非常好吃,牛肉煮的還有點太生了,
不過牛肉本來就可以吃五分熟,個人覺得滿軟嫩的搭配它獨特的沙茶醬頗好吃的呢
梅花豬肉鍋$220
炒過的梅花豬肉再稍微下去燙一下全熟就可以吃了,炒過吃起來口感會比直接燙還軟嫩
這也是石頭火鍋的魅力吧,但我個人還是偏愛培根牛肉
沙朗牛肉鍋$220
這是沙朗牛肉鍋,不像培根牛肉依樣有油花,這全是瘦肉但吃起來也滿軟嫩,
當然不能跟有油花的培根牛比,個人吃過三種肉品,
沒有炒過直接下鍋川燙的培根牛肉大勝炒過的沙朗牛肉跟梅花豬肉
但這間主打石頭火鍋,沒吃過的朋友還是可以點點看,或是跟朋友點不一樣的交換吃
菜盤算是基本盤,火鍋料不少,有鑫鑫腸、香菇貢丸、米血、香菇、蛋角、玉米筍等
還有高麗菜一大把跟金針菇等,有多給一隻蝦子,整體來說還算不錯,但沒到驚豔的程度
沙茶醬如果不夠可以再跟店家要,建議吃石頭火鍋醬料一定要加糖阿,超好吃的
附餐有白飯、板條、烏龍麵、冬粉,覺得板條滿特別的,很少看到火鍋店附餐有板條
我就點來吃看看,肥肥胖胖的板條搭配他們特色沙茶醬還挺美味的,我喜歡
最後貼心提醒附近很容易抓紅線停車,建議停到停車格內或是捷運路停車場,
以免吃個飯回來車子就不見囉,以上給大家參考
網誌圖文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/34430815
作者: BrianMolko (Efter Brylluppet)   2016-09-30 02:04:00
去吃過,店員態度差,決定再也不會光顧~
作者: anada1217 (孤獨的總和)   2016-09-30 09:22:00
旺角比他好太多了
作者: zeches (GO!? ? 惽? )   2016-10-01 12:12:00
沒遇過態度差 店員手腳也很勤快 配料跟菜量也比另外一家多

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