[食記] 高雄 比爾樂仕 Beer & Beef

作者: Queena7512 (咕溜魚)   2016-09-14 13:14:11
餐廳名稱:比爾樂仕 高雄旗艦店
消費時間:2016年/9月
地址:高雄市三民區同盟二路81號
電話:07-3118551
營業時間:11:00 - 15:00 / 17:30 - 22:30
每人平均價位:700元左右
可否刷卡:是
有無包廂:算有
推薦菜色:超級海陸大餐、鮮釀啤酒
圖文網址分享:http://goo.gl/3ZS6KY
鄰近高雄美麗浪漫夜景的愛河之心
有著一間適合週末或下班放鬆小酌、大啖美食的特色美式餐廳
標榜著店內的招牌項有麥田手釀啤酒&美式炭火牛排,當然餐廳內的餐點項不僅僅如此而已
吃過他們家的餐點後,真的還蠻推薦給愛美式料理的朋友們
喜歡他們的食材新鮮及美味,再搭配清涼順口的鮮釀啤酒,真的是蠻讚的!
餐廳內的環境乾淨且舒適,讓人很容易在此放鬆地享受用餐時光
當天我們點的餐點是『超級海陸大餐』四人份,與家人一起去吃,吃到蠻撐的說…
雖然價格上偏中價位,但真的還蠻值得品味
針對餐點的部分,做一簡單分享(僅供參考)
【油醋沙拉】
各式各樣的生菜結合,再淋上店家自製的油醋醬汁,吃起來清爽而無負擔
【美式拼盤】
拼盤內的炸物是由雞肉、花枝、洋蔥圈、薯條四項組合而成
真心推薦他們家的美式拼盤,我個人真的一吃就上癮
因為炸物的表層處理得很好,有著金黃香酥脆的口感,且不油膩
而炸物透過胡椒粉的提味,讓整體的風味更佳
個人覺得洋蔥圈很正點,由真材實料的洋蔥去炸,吃得到原始食材的風味
另外花枝除了吃起來很香外,也很有嚼勁感
而花枝也很新鮮,薯條則香酥中有馬鈴薯的風味呈現
【手工鮮釀啤酒】
口味上分別有大麥、黑麥、小麥、螺旋藻
而裡面最特別,也是我第一次喝過的口味則是螺旋藻
【超級海陸大餐】
超級海陸大餐的部分其實還有包含上面分享的美式拼盤及油醋沙拉
而剩下的六項餐點名稱如下:
安格斯牛小排、松阪豬排、蒜香雞腿排、炭烤小腸、超大生蠔、美味大蝦
超級海陸大餐真的很豐富,且份量上也相當具有飽足感
若是2-4人前往,還蠻建議品味這道料理品嚐看看呢!
裡面最讓我特別想推薦的是生蠔及炭火牛排,真的蠻正點的

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