餐廳名稱：Flat Iron
消費時間：2016年/6月
地址：9 Denmark St, Soho, WC2H 8LS
電話：無
營業時間：12:00-23:00
每人平均價位：500-1000
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/220332197
這間Flat Iron據說是間高CP值的牛排，在倫敦這個高物價的城市，可以用
10英鎊(約台幣480元)吃到夠水準的牛排真的是難得。
不接受訂位，也讓我們特別去尋找，倫敦有幾間分店，我們是去靠近SOHO區
那間，吃完可以去逛街，或是晚上要去看劇時安排在同一天，會比較順喔！
招牌真是超不明顯的，我們來回經過兩次仔細看才發現的，很小的招牌字也
小小的。
店裡的裝潢蠻特別的，前面是有點工業風的木質桌椅，最底端屋頂還有自然
採光，一些綠葉垂掛在牆上，蠻有氣氛的。
服務人員態度很親切，這裡就只有賣牛排，沒有豬排、雞排什麼的喔！所以
不吃牛肉的人就可以不用來了XD
桌上的紫色小花很可愛，水是直接給一壺的，餐具更是特別，看到那把有點
像斧頭的菜刀了嗎？這也未免太豪邁了？！
爆米花是免費的，鹹口味的味道還不錯，我們坐在自然採光區，拍照起來特
別明亮，也有一種在大自然間用餐的感覺。
這裡的菜單非常簡單，主餐就是只有一種牛排10英鎊，可以選一些沙拉、薯
條等配菜，當日特別的牛排選擇會寫在牆上也不在菜單上。
其他飲料、酒類還比較多選擇，這杯ｌLime & Fresh Mint 2.35英鎊，碎冰
幾乎超過半杯，喝下第一口覺得好酸喔！
不過隨著冰塊的融化，這味道就越來越好，酸酸搭配薄荷的清涼，非常爽
口。
Strawberry & Basil 2.35英鎊，覺得甜美的草莓和這香草的搭配真是妙，
酸甜中帶點草香，很特別值得一試。
可樂就沒什麼好說的了，來到歐洲發現喝可樂的機會還真多，莫名的常常去
餐廳都會點杯可樂來喝XD
The Flat Iron Steak 10英鎊，附一份沙拉，不過沙拉沒什麼味道，就不多
介紹了><
牛排一看就蠻厲害的，讓我想起在東區吃過一份一千多元的牛排也是這個樣
子的，長長的切成薄片，份量不算少。
七分熟是我喜歡的熟度，外層有點焦香，裡面卻非常的嫩，帶有少許的油花
吃起來口感更滋潤，搭配一些海鹽就非常好吃。
實在很難想像這一份只要台幣五百元左右，這肉質以及料理的方式都讓人覺
得很超值。
點牛排加2.5英鎊就有薯條一份，酥酥脆脆的那種脆薯，炸得還不錯，吃起
來很涮嘴不油膩。
這份就是Today Special寫在牆上的Onglet From Yorkshire 15英鎊(約720
元台幣)，店員建議我們點三分的熟度。
一上桌有點血流成河讓人看了有點驚驚，不過既來之則安之，不看那血的部
份，這色澤確實是還不錯的。
吃下去的口感確實很嫩，雖然三分熟蠻生的，不過也意外的讓中間的肉質吃
起來很軟嫩，重點是沒有濃重的肉味。
只是拿著像菜刀的牛排刀切這看起來很生還在流血的這畫面實在是有點變態
殺人魔的驚悚感，自己都尷尬了起來XD
就是一種不看畫面的話，是好吃的牛排，但看到這畫面怕血腥的可能會有點
倒退三步，哈哈！
其實這樣吃下來平均一個人也快一千元台幣，不過牛排的品質和飲料都很夠
水準，何況這裡是倫敦，這就覺得蠻划算的。
牛排其實我建議吃菜單上那份Flat Iron Steak 10英鎊的就很好吃了，除非
當天的Special牛排是你特別喜歡的再說吧～
吃過一次才知道，難怪很多人推薦，以高物價城市這真的算是高CP值牛排
了，跟我們一樣愛吃牛排可以試試喔！
地點我們去的是靠近SOHO區的那間店，地鐵可搭到Tottenham Court Road出
來走五分鐘就到了。