餐廳名稱：台北市 Paul Frank Hot Dog
消費時間：2016年/6月
地址: 台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄14號
電話： (02)2779-0992
每人平均價位：180
圖文版
http://chinhaochen.blogspot.tw/2016/08/paul-frank-hot-dog.html
說實在，在我進來之前，我真的不認識這隻大嘴猴。吃完之後我還是不認識這隻大嘴猴，
不過我倒是認識了他們賣的熱狗堡。A pretty good one.
正常情況下，看到這間Paul Frank的客人，大概會以為這是一間紀念品販賣店。這基本上
沒錯，因為進門之後，有超過一半的空間就是在賣這隻大嘴猴的紀念品。那另一半呢？那
就是賣熱狗堡了。
我一直覺得熱狗堡在台灣不算熱門商品。雖然7-11隨時都有大亨堡，但是那跟hot dog還
是有些差距。不過如果要考慮最容易買到而且味道不錯的熱狗堡，那其實摩斯的熱狗堡也
是好選擇。只是這次有專賣熱狗堡的店家，我就很好奇究竟成果如何。
菜單上一共有六種熱狗堡可選。依照我的習慣，我通常都會問店員大家最常點什麼。根據
店員的介紹，我選了辣肉醬熱狗堡，另外還加了薯條跟飲料，變成套餐。
餐點現點現做，剛好可以利用這段時間看看這個裝飾得很加州風的店面。當餐點上桌的時
候，整份剛好裝在一個充滿大嘴猴圖案的盒子裡面。
既然是大嘴猴專賣店，所以毫不意外的，連熱狗麵包上也烙上了大嘴猴的圖案。麵包有充
分加熱過，事實上我似乎還有吃到一些奶油的味道，或許是烤熱狗麵包的時候，還塗上了
些許的奶油？
作為主角的熱狗外皮清脆，是我喜歡的熱狗樣式，熱狗內部吃起來也頗為多汁，遠遠勝過
大亨堡。上面淋的辣肉醬的確有些辣，不過主要是提供刺激感，而不至於辣出滿頭大汗。
肉醬用的絞肉絞的相當相當碎，接近是肉末了。吃起來很接近美式的chili，不過味道下
的比美國輕很多。
辣肉醬的上面還撒了紅色跟黃色甜椒丁配色，順便提供一些新鮮而清脆的口感，最後上面
還撒上了起士粉，不過其實起士粉並不一定必要就是了，至少以我來看，沒有會更好。如
果真的要加起士，或許用chadder乳酪絲會比較合口味。畢竟我在美國吃了無數的chili，
我看到的幾乎都是加乳酪絲，幾乎沒有人加帕馬起士粉。
薯條當然也是現點現炸，現炸的薯條永遠都好吃。
這份熱狗堡套餐的價位比摩斯貴一點，不過這次我有用GOMAJI，所以這個價格我就覺得頗
為划算。如果單看口味的話，如果是愛吃熱狗堡的朋友，那我想你應該會喜歡。
那如果是喜歡大嘴猴的呢？那就直接進來吃吧，沒什麼好說的 :D
辣肉醬熱狗堡
薯條
飲料
套餐180 (GOMAJI價格：135)
Paul Frank Hot Dog
台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄14號
(02)2779-0992