[食記] 高雄 J.C.co 義式手作冰品

作者: cabbage1109 (QingYan)   2016-06-20 20:39:08
餐廳名稱:J.C.co 義式手作冰品
地 址:高雄市苓雅區三多三路217號 B1
電 話:無
營業時間:11:00-22:00
價位範圍:120-150
鄰近捷運:三多商圈
原文網址:http://matcha.tw/jcco-sogo/
夏天到了,吃冰的季節正式降臨!在這走出門就飆汗的日子裡,是絕對不會少了冰品的,
雪花冰、剉冰、霜淇淋、雪糕,你喜歡吃哪一款呢?
其實很早就關注J.C.co義式手作冰品了,不過因為總店的店址附近沒有捷運,對於我這個
沒車也不會騎車的人來說非常不方便所以只好作罷,最近看到他們在三多商圈的SOGO中設
立專櫃的消息,我就趕緊找了個時間去拜訪。
J.C.co義式手作冰品就在三多SOGO的B1處,一下手扶梯就可以看見了,攤子旁邊就有很大
的Menu看版,J.C.co義式手作冰品主要販售四種冰品:熊掌雪糕、晶鑽雪糕、濃情雪糕、
義式手作冰淇淋,雪糕的部分還可以選三種配料,熊掌雪糕及晶鑽雪糕、義式冰淇淋都有
抹茶口味喔!
【萌噠熊掌-若竹抹茶】$150
搭配著配料一同品嚐,能感覺到抹茶香與花香交織結合的感覺,J.C.co義式手作冰品使用
的是小山園抹茶的和光,入口即化的同時散發著茶香,抹茶的濃郁度適中,回甘的韻味略
為不足,雪糕部分並不會太硬而難咬。
個人主觀評價
因為想要讓雪糕更加美麗,所以這次選擇了兩種花瓣做配料,但品嚐起來覺得花香還頗搶
抹茶的香氣的,所以我會建議最多選一種花瓣做配料就好,J.C.co義式手作冰品的抹茶,
能吃得出是使用小山園抹茶,但沒感覺到綿延舒服的回甘感有些可惜。
J.C.co義式手作冰品在新竹、屏東都有分店,最近還要在台中的中友百貨設點,讓台中的
朋友也可以萌一下。

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