[食記] 高雄 瑞豐夜市 瓏川讚岐烏龍

作者: otsukaai0928   2016-04-09 15:26:24
餐廳名稱:瓏川讚岐烏龍
消費時間:2016/4
地址:高雄市左營區裕誠路瑞豐夜市第12排
電話:0932-733921
營業時間:跟夜市一樣(週一、週三公休)
每人平均價位:80
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:炒烏龍
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/446238131
用餐日期:2016年4月
身為高雄最熱鬧最有人氣的瑞豐夜市
當然攤位總是很快速的汰舊換新,每隔一段時間來逛,就會感覺好像多了很多新攤位
有時候吃到一兩間覺得還不錯的,下次再來時可能也不見蹤影了
前陣子有吃到一攤辣炒年糕,可是就只吃到那一次,後來再也沒看過QQ
這天趁著小周末人潮還沒那麼多時來逛逛
又發現新攤位!而且是在瑞豐夜市還沒見過的型態
位置屬於較為後排的瓏川讚岐烏龍
日式小攤位的裝潢也很不錯,感覺蠻吸引人的
座椅還是使用啤酒籃子製成的,很有趣,立馬坐下來嘗鮮
目前有打卡或粉絲團按讚的活動
可以選擇折5元或是送香濃起司片一片
攤子使用的桌子也很趣味
貼了日式不倒翁圖案,蠻符合店家的氛圍
提供的烏龍麵口味有三種可選擇
另外可以加配料
重點是還有每日限定的配料阿阿阿阿阿
又是意圖使人加點的限定阿~~~
日式炒烏龍(75元/月見另加10元)
因為第一次來嘗鮮,所以點了最基本款的炒烏龍試試
使用的餐具是令人喜愛的木筷跟木匙
比一般衛生筷匙更加分阿~
最上面那顆蛋黃就是每日限定的"月見"
其實原本我想點的是另一款限定"蛋酥",但當天已售完
這裡使用的蛋黃顏色很濃黃,像是土雞蛋的那種色澤,看起來也很潤澤有彈性
起司片則是粉絲團按讚贈送的
灑上了七味粉跟碎蔥花,還有洋蔥及高麗菜拌炒,整體顏色很不錯
烏龍麵的醬汁色則是較為深色,濃稠度適中
搓破蛋黃後,那濃郁的蛋液流下
超級吸引人的
均勻攪拌後,讓烏龍麵沾滿蛋香,重點是還帶有起司香味
而且這裡的烏龍麵條很Q,很有彈性的口感
吃起來不是那種軟爛的感覺,非常的不錯
小評論
小攤位的座位數只有10個,不過倒是也不用等太久
但想吃每日限定的月見跟蛋酥的話,還是要早點去阿~
我這次嘗試的是基本款的日式炒烏龍
下次想來試試奶油培根炒烏龍,應該也是不錯
記得要按讚打卡阿~多送一片起司也是很不錯的組合噢!!!!!
店家資訊
地址:高雄市左營區裕誠路瑞豐夜市第12排
電話:0932-733921
鄰近捷運站:捷運巨蛋站
營業時間:週一、週三公休
網址:https://www.facebook.com/takown/

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