餐廳名稱：Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖啡館
消費時間：2015年/11月
地址：台北市大安區新生南路三段76巷5號1F
電話：02-3365-3155
營業時間：週一-週五11:00-21:30 週六-週日8:30-21:30
每人平均價位：約$300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：甜點、黑嘛嘛海鮮燉飯、香煎鱈魚佐松露醬
圖文好讀>>https://nienie.tw/piglet/
==============================================================
今天要介紹給大家一間公館超知名的寵物友善餐廳Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖
啡館，
因為之前在台大實驗室做實驗的關係，所以很留意附近的餐廳資訊，
Piglet今年二月才剛開幕，一營業就在寵物圈引起不少人前往朝聖，
首推當然是因為他們打造一個很棒的空間給飼主與毛小孩，再來就是他們主張提供自然無
添加的食物原料，
在這裡吃到的餐點都非常健康而且無負擔，非常合我和捏爸的胃口，
因為捏爸家人都習慣自己煮三餐，從不加有的沒的，雖然剛開始不習慣，但現在我好愛婆
婆做的菜，
導致我現在比較喜歡這種講求健康料理的店家，以前都只吃有加味精、調味料、色素的食
物…
也因如此，我們一夥人已經二訪Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖啡館了，
第一次是享用午餐，第二次是享用早午餐，今天就一次直接分享給大家喔！
Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖啡館位於臺一牛奶大王隔壁的巷子中，一轉進去馬
上就可以看到，
這裡無論是開車、騎機車、坐大眾交通都十分方便，
開車可以停在台大地下停車場、機車可以停在門口停車格，也可選擇搭乘捷運至公館站3
號出口再步行10分鐘，
Piglet咖啡廳的logo是一隻粉紅色的小豬，上方寫著Piglet字樣，
仔細一看可以發現字母是由兩個不同的顏色標註，其中Pet是獨立顏色，因為他們真的非
常重視所有的寵物，
值得一提的是Piglet有榮獲【友善台北好餐廳】認證，因為它們有做到行動不便者所需的
各種需求設備與服務，
真的非常值得嘉獎～另外也由榮獲食材溯源認證餐廳喔～
Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖啡館的室內空間很棒，有落地窗可以讓陽光灑透進
來，
因為我們每次都會先打電話訂位，所以店員幫我們留了窗邊的位置，
座位安排鬆散，讓寵物能有自由的活動空間，
牆上也掛了滿滿的證書，其中可以看到Piglet聘請的主廚是2014年法國藍帶烹飪藝術學院
亞太區名譽教官，難怪餐點都很厲害，
在店裡可以看到有許許多多小豬相關元素及擺飾，原本以為是老闆娘姓朱，結果竟然不是
，
只是單純因為她從小就很喜歡小豬，但只能說緣分的巧妙，因為他老公屬豬。
Piglet的店狗名叫阿牛，是老闆娘從中途之家領養來的孩子，以前疑似是被惡劣繁殖場拋
棄，後來被丟進嘉義收容所，
牆上有阿牛以前的照片，跟現在完全判若兩人，真的很推崇老闆娘以領養代替購買的善舉
，
最早以前Piglet剛開幕時他們並沒有對寵物設定任何規範，
但後來發生多起寵物互相咬傷打架、寵物逃出門、飼主無視自家寵物亂大小便…等事情，
所以後來老闆娘只好很無奈的訂出一些合理的寵物規定，
寵物落地需繫牽繩、公狗需繫禮貌帶、母狗需包尿布，店內有販售尿布，一份20元，
若自家狗狗不會在室內大小便，店家也沒有強硬規定一定要包尿布，但假如還是尿了，一
次要罰100元，請各位注意。
Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖啡館的菜單一樣是使用小豬形狀，
頁數非常多，不僅提供各式各樣的菜色選擇，還有精美的圖片可以讓大家參考，
餐點種類有：早午餐、下午茶、沙拉、開胃菜、披薩、甜點、冰淇淋、義大利麵、主廚特
餐…等，
飲料方面則有：咖啡、100%新鮮果汁、茶飲、奶茶、有機花茶、氣泡飲料、冰沙，
之前第一次造訪時是享用午餐，
當時點了黑嘛嘛海鮮燉飯、漁夫海鮮pizza、香煎鱈魚佐松露、奇異百香果茶、有機花茶
、熔岩黑巧克王子、混搭貝禮詩，
可選擇+70元升級成A餐及+120元升級成B餐。
+70元升級A餐：飲料、甜點
+120元升級B餐：前菜、湯、飲料、甜點
因為東西太過好吃，我們一群人又相約二訪，這次我們造訪Piglet是享用早午餐，
點了海底世界帕里尼、田園野菇鹹派、經典早午餐、德國農莊有機舒福茶、拿鐵咖啡、奇
異百香果茶、森林莓果冰沙，
輕食搭配飲品可享有半價優待喔！
海底世界帕里尼
帕里尼吐司外皮非常酥脆但卻不會太乾，
裡面的食材有章魚、蝦子、起司、番茄、紅洋蔥…等，
海鮮的部分會依季節做更動，讓大家可以吃到最新鮮的內餡，
吃下去有滿滿的不同味道在嘴中跳躍，其中番茄和起司是最大功臣，讓所有食材變得很搭
，
一旁的炸薯條是現炸的，脆脆的超好吃，而且似乎沒有灑鹽巴，吃起來不會死鹹。
田園野菇鹹派
我平常很少吃鹹派的，但其中一位友人熱愛鹹派，所以就點來吃吃看，
之前第一次吃鹹派是心之和（蕭家淇炒紅的那間屏東蛋糕），我愛他的其他口味蛋糕，唯
有鹹派讓我覺得詭異，也不太喜歡，
但這次吃到Piglet的鹹派覺得還蠻不錯的，不會有品嚐心之和那種偏鹹的感覺，畢竟會讓
我不知道是在吃鹹派還蛋糕，好困惑～
他們的鹹派比較像蛋糕，裡面塞了滿滿的野菇，菇類本身的味道處理得很好，放在鹹派中
一點也不突兀，
而餅皮吃起來有點像是以前那種台式蛋塔的外皮，吃起來式酥酥的乳香味，好吃！
經典早午餐
超好吃的一道早午餐，法式吐司不會有過多的奶油味，反而是滿滿的蛋汁味，品嚐起來較
為輕爽，
一旁還有荷包蛋、德式香腸、美式培根搭配季節時蔬、沙拉，
Piglet的餐點都以清淡為主，但若本身比較喜歡一般大眾口味的朋友可以點這道，
畢竟培根和德式香腸本來就是鹹的，所以味道會比較重，但並不會說很鹹，只是跟其他道
比這道比較重一些些些，
加在法式吐司上方一起吃很棒，綜合鹹度，一旁還有半熟荷包蛋（另一面是半熟的），
若喜歡吃全熟蛋可以事先跟店家說，店家會依需求做調整，
真的超級美味，我好喜歡。
森林莓果冰沙
原本以為這道冰沙就是用單純的草莓下去製作，但實際上是綜合莓果，
喝下去有一些些酸酸甜甜的口感，就是傳說中初戀的滋味吧！（但我覺的初戀明明就是苦
的= =）
用料真的很實在，冰沙也非常紮實，
呈現方式也非常具有美感，女孩們一定會喜歡這個飲品。
彼克蕾熱帶水果茶
捏捏爸最愛喝水果茶了，尤其是這種非茶包式的他更喜歡，
既然都叫水果茶了，總是要用新鮮水果下去製作，我喜歡滿滿果粒的飲品，
這杯彼克蕾熱帶水果茶的基底是錫蘭紅茶，而水果部分會隨當季水果去做更換，
像這天我們喝到的有蘋果、百香果、奇異果，聽說有時也會放柳丁。
有機舒福茶
這裡採用的乾燥花草是使用知名的德國農莊有機花茶系列，常逛百貨公司的人一定不陌生
，因為它在各大百貨都有專櫃，
德國農莊的有機花茶有多種味道，我們選擇有機舒福茶，畢竟我想要知道喝完究竟舒不舒
服～
他喝起來的口感是涼涼的，其中又參雜了花香味，
而舒福茶實際上的原料有薄荷及甘草，喝完後很舒服很放鬆，有像在做SPA的感覺，果真
很舒服，
連平常不喝熱飲的友人都說好喝（我朋友她冰塊和水都一定要2:1的比例），超難得！
拿鐵咖啡
他們的杯子竟然也是特製的，上面一樣有店家的logo，
一旁還有附上我最愛的Lotus餅乾，這可是喝咖啡一定要吃的餅乾耶！
Piglet的咖啡是用上等的illy咖啡豆，所以製作出來的咖啡很香醇滑順。
混搭貝禮詩
請大家不要小看這兩球冰淇淋，它們可是知名品牌莫凡彼冰淇淋，
就算單吃也非常濃郁紮實可口，但其實真正的精華還是在這兩小杯燒杯中，
一杯是咖啡、一杯是奶酒，淋上去吃超級無敵美味，而且感覺冰淇淋的價位等級頓時被拉
高，
咖啡搭配冰淇淋可以沖掉苦味，奶酒加上去更可以吃出酒香及乳香，一級棒！
熔岩黑巧克力王子
我超愛熔岩巧克力蛋糕的，而且之前就有在網路上看過人家介紹它們的蛋糕是會爆漿的那
種，我整個就是一定要點來吃吃看，
裡面的巧克力算是苦巧克力，但是別擔心不會到非常苦，
這種苦味搭配外層的巧克力蛋糕反而絕妙，因為蛋糕降低苦味，爆漿巧克力讓蛋糕不會死
甜，才不會越吃越膩，
一旁還有莫凡彼冰淇淋及奶油，加上冰淇淋更是讚！
黑嘛嘛海鮮燉飯
這道燉飯是Piglet的超人氣餐點，但在一般餐廳吃墨魚飯其實是有風險的，
因為許多餐廳為了降低成本都會使用柴魚精粉摻黑色色素來充當墨魚汁，
所以在點這道主餐前我們一直再三跟老闆娘確認過，她說它們的墨魚汁絕對是百分之百純
正墨魚囊燉煮，
每粒飯都和墨魚汁做完美的結合，吃起來有另一股香氣，非常好吃，燉飯米粒也很棒，
海鮮部分則有章魚、淡菜、鮮蝦、蛤蠣，食材很新鮮，我們都覺得好好吃！
香煎鱈魚佐松露醬
看到松露醬我一律不放過，而且它也是超人氣餐點，馬上點了這道香煎鱈魚佐松露醬，
鱈魚是來自大西洋的格陵蘭新鮮扁鱈，外皮煎的好酥，裡面魚肉鮮嫩，
建議可以搭配一旁的義大利松露菌菇醬，有不同的味道，
白飯我覺得有點像泰國米，因為比較細常也比較硬，
我們幾個比較偏愛台灣Q彈的米粒，下次想要問問可不可以改成台灣米XDD
白飯上方的菌菇超多，和飯一起吃好下飯，
一旁還有許多時令蔬果，有玉米筍及鳳梨，酷吧！
漁夫海鮮PIZZA
再來一道超人氣餐點，畢竟我們幾個都有抉擇病，
猶豫不決的時後就只好從超人氣菜色下手，這樣比較節省時間XDD
Piglet提供的披薩是10吋的，份量其實夠2個人吃，小鳥胃的話可能可以3個人分，
既然稱之為漁夫海鮮當然就是有滿滿的海鮮食材，如：花枝、白蝦、小章魚，
另外灑上季節時蔬做裝飾，當然也可以伴隨pizza一起吃下去，
餅皮並非餅乾式的薄皮，他的厚度介於薄和厚之間，外皮帶有薄餅得酥硬、裡面又有厚片
的蓬鬆感。
綜合水果格子鬆餅
因為我們約的時間其實是已經接近下午茶的時間了，其中一個朋友是特地從中壢上來跟我
們聚會，
她抵達的時候已經過了正餐供應時間，只好點了下午茶，
原本她還很失望沒有吃到正餐（因為我們一直炫耀正餐很好吃），
但看到她點的鬆餅後，我們默默投以羨慕的眼光，因為看起來超豐盛超美，
鬆餅是方型造型而非圓形，上方除了灑上糖粉外，還有擺放許多新鮮得當季水果，
如：奇異果、蘋果、芒果、藍莓，
另外還有一球同樣是莫凡彼的草莓口味冰淇淋，一旁也有附上一杯果醬及一些奶油讓大家
搭配吃。
奇異百香果茶
Piglet的果汁都講求100%新鮮水果現打，所以大家看到的這杯奇異百香果茶裡面有滿滿的
果粒，
為了讓大家吸收到水果的所有營養成分，這裡的果汁是不濾渣的，我愛不濾渣的果汁呀～
但如果要濾渣也可以事先跟店家說一聲，他們會幫你們濾掉喔～
每一口都是濃郁的奇異果及百香果，可說是維他命C超多的一杯飲品，
愛美的女性們記得來上一杯，很好喝喔！
B餐-飲料
飲料有三種可以選擇：咖啡、紅茶、果汁，
咖啡部分跟其他咖啡一樣都是使用高單價的illy伊利咖啡豆，並不會說因為是附餐飲料就
使用廉價咖啡豆，
果汁是會隨著每日做更換，這天我們喝到的是蔓越莓，
只是因為裡面有加入冰塊，所以喝到最後味道淡了些，建議大家可以選擇去冰喔！
B餐-前菜
這天我們吃到的前菜是番茄龍蝦，
原本以為會是一般的沙拉，沒想到卻出現這麼法式料理的前菜，讓我好驚喜，
龍蝦切成一塊塊丁狀，搭配醬料和番茄一起吃十分爽口，
是一份很用心且不惜成本的前菜呢！
B餐-湯
湯一樣會是隨每日食材做更換，我們喝到的是洋蔥濃湯，
我只能說這是我喝過最多洋蔥的濃湯，超級真材實料，
而且洋蔥熬煮到完全進入湯中，上方還灑上麵包塊，搭配一起吃還不錯，
因為我自己本身喜愛清淡一點，所以很喜歡Piglet所有餐點，唯有這道洋蔥濃湯覺得有些
鹹，
我立馬跟小豬反應，他們也非常快的幫我做處理，服務非常好，
所以大家若對他們餐點有什麼建議都可以大方跟他們講，他們才會越來越好喔！
B餐-甜點
Piglet提供的甜點是奶酪，共有四種可以選：原味、草莓、巧克力、芒果，
我們選的是芒果奶酪，吃起來很香醇濃郁，搭配上方濃稠的芒果醬，多了一股酸甜，
當飯後甜點算是非常棒的ending~
我真的很喜歡公館附近的咖啡館，因為很多間都是寵物友善餐廳，
其中就屬這間Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖啡館最得我心，我很難得會去同一間
店兩次，
但Piglet卻讓我和朋友想要一去再去，食材真的都很追求天然健康，我很喜歡，
沒有養寵物的朋友不用擔心環境衛生問題，不管你有沒有攜帶寵物...店家在換桌前都會
用酒精消毒桌子和椅子，
大家飯後還可以步行或騎微笑單車前往附近的大安森林公園讓狗狗跑跑，地理位置整個超
好，
店家真的非常用心在經營寵物這一塊，老闆娘也真的超疼愛他們家的阿牛，
從他們的互動間就可以看出阿牛有多愛老闆娘，然後老闆娘也把阿牛當親生孩子來愛，
即便老闆娘已經有兩個小孩了，但阿牛就像是她的第三個孩子，看到他們一家人互動的方
式很羨慕呀！
非常推薦Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖啡館給大家，也請大家共同遵守店家訂的
寵物相關規範，
一起維護這麼棒的用餐環境吧！