[食記] 台北 啤調客 Beeru。新鮮生啤自己動手裝

作者: BlueFelia (重新開始⊙﹏⊙)   2015-11-22 18:33:58
餐廳名稱:啤調客 Beeru
消費時間:2015年/11月
地址:台北市松山區市民大道四段129號
電話:【訂位專線|RSVP】: 0960-061-018 /02-2577-1815
營業時間:18:00-02:00
每人平均價位:600
可否刷卡:不確定
有無包廂:有
推薦菜色:生啤酒
圖多多網誌版
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以下為純文字版
剛開始營運一個月的啤調客,位於市民大道跟敦化交接口附近,
餐廳位置是以前的忍者餐廳,後來變成龍膽石斑,現在變成啤調客,
據翰哥所說,他們剛接下這個地方的時候,整間樓很驚人..的可怕,
光裝潢就花了不少銀兩,房東開心的咧 XDD
趕快來看看這間厲害的餐廳吧~
在店外面的玻璃窗就可以看到霸氣的酒桶~
光看就讓人期待生啤啦~
整間店主要分為兩層樓,一樓主要是吧檯區跟幾張桌子的座位,
這間店跟Brown sugar和DOZO 同個老闆,
自然在整體裝潢氛圍上也不馬虎,相當有質感味道,
突然發現忘記拍一樓的長相了 XD 只好直接走樓梯上二樓來看囉~
二樓的座位區相當寬敞,每張桌子上都裝有自己的生啤機,
裡面還有一層小的樓中樓的包廂區,讓三五好友可以有自己的空間放鬆~
近看包廂區,來了兩次都是坐在一般區的位置,
包廂區看起來相當舒適阿~
整間餐廳的牆面是做磚牆的設計,
感覺在這邊喝啤酒更有味道了~
兩側的部分是超大的落地玻璃,一邊可以欣賞市民大道上的車水馬龍,
另一邊則可以透過窗外看到大樹的綠意盎然,兩邊風景各有千秋
重點當然是要填飽肚子啦~ 不知道是不是剛開的關係,
菜單蠻精簡的,可以看到多數的菜以下酒類的為主,新菜色陸續研發中,
沒關係,這次來的目標是生啤酒啊!!
第一次來吃忘記拍菜單,第二次來吃有些菜忘記拍,
所以就把兩次的併成一次寫吧~
這邊的生啤酒不是以杯計算的,而是以喝多少的量來計費,
1cc是0.4元,算起來不會比其他地方的鮮釀生啤貴,
每張桌子上都會有一個生啤機,跟這個很厲害的平板,
上面會顯示三種生啤個已經裝了多少CC,一開始當然都是0~
三種生啤酒從左到右是淡到濃,
經典拉格鮮啤是最淡的,喝起來有點淡淡的花果香,不太有啤酒的苦味,
皮爾森拉格鮮啤的麥味跟啤酒味比較濃厚一點,
喜歡喝啤酒的男生多愛這款,女孩兒還是比較喜歡經典拉格鮮啤,
淡愛爾鮮啤是最苦的,千萬不要被他的名字騙了 XDD
三種都可以擠出來嚐嚐味道,最受我們歡迎的還是經典拉格鮮啤~
等待上菜前當然是開喝囉!
每桌都有三個大量杯可以裝啤酒,所以可以一次裝一大杯放在桌子中間大家倒著喝,
量要控制好~ 因為倒出來沒馬上享用啤酒是會變味的喔~
生啤機打出來的泡泡都蠻綿密的,即使一開始看起來很多也會很迅速地消去大半,
每個人都想來裝裝看,據說擠生啤有技巧的,才能打出泡跟酒的完美比例,
但我們都不懂,只是想感受打生啤的感覺 XDD
滷花生跟滷豬腳
口味中規中矩的一道,優點是可以很迅速地上來配啤酒聊天~
可以吃到濃厚的八角香味
嫩煎鮭魚
皮酥肉嫩,旁邊搭的是芥末鹽,個人覺得單吃其實就蠻香的
避風塘軟殼蟹
口味一般,蒜酥的口味可以再酥一點,比較偏台式的避風塘口味,
個人比較喜歡正統的避風塘蟹,蒜酥配飯超好吃的啊~
辣炒牛肉
中規中矩的一道,個人覺得跟蔥爆鹹豬肉的口味很像,
只是鹹豬肉更鹹一點~ (廢話)
黑胡椒骰子牛
真的是... 骰子... 非常迷你精緻的份量~
總體來說,覺得啤調客的餐點表現都有一定的水準,
分量跟價位算是比較精緻類型的,
畢竟主打的還是生啤酒啊~
不過很適合跟三五好友一起聊天聚會,
一起喧鬧,喝得開心,
特別推薦給愛喝啤酒的朋友囉!
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2015-11-22 19:48:00
說真的 一大票的啤酒酒吧都屌打這家= =
作者: boomerang (after 17)   2015-11-22 20:51:00
連結不正確

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