餐廳名稱：都在內灣老街內
消費時間：2015年/9月
地址：新竹內灣
推薦菜色：現做黑糖糕 山中傳奇鮮奶麻糬
這是一篇沒圖沒真相的食記, 就隨手記錄一下對在內灣吃到的食物的想法.
第一道 鴨肉香腸(黑胡椒)
看到是鴨肉好奇買了一枝, 想說比較看看跟豬肉有啥不同. 個人感覺是比較沒那麼油, 但
吃起來也比較乾一點, 可能因此黑胡椒的味道也顯得比較重, 沒很推.
鵝姊野薑花粽
講白了就是帶有野薑花氣味的迷你肉粽, 個人覺得肉粽還是大顆才有料, 一顆15元不傷荷
包也不佔胃有吃有交待(?
內灣戲院人文客家菜館
在這裡吃午餐, 先講結論:不推, 個人覺得有點雷, 想吃美味道地客家菜的話來這邊恐怕
會失望. 我們點了4道菜:
客家小炒
算是表現比較好的一道, 但不夠香, 芹菜有點少.
梅干扣肉
已經鹹過頭了, 太死鹹個人無法接受, 若非如此倒是不錯吃...
炒粄條
普普通通, 不如改點白飯配菜.
炸野薑花
有點像鹹酥雞攤賣的有野薑花味的甜不辣, 其實外面也有賣不需要在餐廳裡點.
離開內灣戲院之後食運好像終於降臨了...
阿忠現做黑糖糕
現做黑糖糕好吃! 有Q甜度也適中, 一塊大概男生巴掌大, 想多吃些東西的話兩個人分著
吃剛好.
現煎蘿蔔糕
忘記店名, 在大同路上黃記的斜對面, 老闆娘講話很風趣. 他們的蘿蔔糕是Q彈的, 也不
錯吃但個人較偏好煎得表面酥脆裡面軟嫩的.
大嬸婆紫玉菜包
我們只買一顆紫色芋頭餡的, 鬆軟芋頭+碎肉和香菇的鹹菜包, 不錯吃但因為先吃了蘿蔔
糕當下其實沒很想吃太多澱粉類的, 如果是包蘿蔔乾的艾草包可能比較好.
隨手買了一杯仙草, 清涼退火!
帶著剛才買的蘿蔔糕菜包仙草來到了山中傳奇, 這次的內灣食記就在這裡落幕了.
點了招牌的鮮奶麻糬跟老闆推薦的擂茶冰沙, 鮮奶麻糬伴著奶香入口即化, 多裹一點細緻
的花生粉也好吃; 擂茶冰沙喝到後面有點太甜, 不過喝得到磨碎的堅果顆粒, 熱天喝還是
蠻不錯的, 還有機會來這裡的話想試試鮮奶牛浣水麻糬(黑糖薑汁)和熱的擂茶.