[食記] 非凡大探索–桃園區福川百元冠軍豬排飯

作者: blackmamba01 (I'm back!!!)   2015-09-21 23:26:58
餐廳名稱: 桃園市蘆竹區福川和風小館
消費時間: 2015年/ 09月
地址: 桃園市蘆竹區南山路一段93之2號
電話: 03 212-0500
營業時間: 11:30 - 14:00 ; 17:00-21:30.
每人平均價位: 200
可否刷卡: 否
有無包廂: 無
推薦菜色: 豬排飯 110元
建議閱讀圖文網誌:
http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch/344499652
(無音樂)
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小弟喜歡分享,也喜歡看人家分享美食
這間是看非凡大探索節目介紹的,冠軍百元豬排飯
位於南崁,或應該精準說是蘆竹: 福川和風小館
生意不錯,我們到的時候外面還有人在候位
等了約二十分鐘就位,價格相當經濟,都約1~3百之間
我們被分配坐吧台,檯面整潔,這裡用餐應該有時候會併桌
吧台前有相當多的海鮮陳列,第一次我們點餐相對保守
通常會選一些保險選項,如果不錯,後續就會去選更多菜式
首先上桌的是小弟很愛的牛肉串燒,原本打算配啤酒
雖然不錯吃,可惜是乾燒然後撒上鹽、黑胡椒跟孜然粉
不是小弟預期的鹽烤或是將醬燒,不過還OK就是了
接著是朋友點的也就是炸蝦定食,原本是建議他點握壽司定食
是非凡大探索推薦,朋友也愛生魚片,只能說女人心海底針 XD
最後他還是點了這道,包含味增湯、茶碗蒸、小菜以及輕沙拉
炸蝦定食的主菜當天等的比較久,飯先上,應該是生意太好
不過要先強調: 如果是想要王品般的SOP服務,這裡不適合
但是這裡有海派的老闆,一直試圖跟你Social,我喜歡他的好客
炸蝦定食的主菜包括兩尾炸蝦、青椒、茄子、各兩片芋頭與地瓜
炸蝦的尺寸非常OK,不像美食街的炸蝦飯只有麵衣是主角 XD
芋頭跟地瓜炸的也非常好,基本上食材都是內部軟綿,外衣粗脆
最後是今天的主角: 豬排飯,只要一百一十元!!!
必須要說,就這個價位而言,真的相當的不錯! 附味增湯
福川豬排厚卻非常多汁,外衣薄且酥脆,而且沒有筋跟肥油
因為醬有點像五味醬,小弟不敢吃,所以只吃原味,就很好吃
如果一樣都是一百一十元,小弟會選杏子豬排
但是價格差很多,所以福川的豬排飯是俗擱大碗兼美味
小弟已經吃過杏子幾乎所有品項
建議不要吃Toro… 太油太膩,最推薦炸蝦+腰內肉
總體來說也比勝博殿推薦,更別說福勝亭
小弟覺得三商能吃的只有… 拿坡里炸雞、烤雞、雙倍起司比薩
不過還有更慘的… 就是崩壞的伊太郎…
想當年它的拉麵跟勝丼都是很不錯的,自從搬家後每下愈況
豬排像國小營養午餐那種冷凍半成品去炸的,又少了一家好店

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