[食記] 華山文創青葉新樂園

作者: afeifelt (阿非者)   2015-09-04 00:51:38
餐廳名稱:青葉新樂園
消費時間:2015年/4月
地址:台北市八德路一段一號華山創意園區中七館
電話:0233222009
營業時間:12:00~14:30 17:30~21:30
每人平均價位:700
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:吃到飽
圖文食記:http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/61083973
這次聚會是幫父親慶生,父親還是喜歡中菜口味的餐廳,
但是妹妹、外甥時間,又難以尋找一般中菜館用餐時間,
於是選擇在華山的青葉台式料理自助餐。
以往台菜都會選擇欣葉雙城街老店,但是青葉台菜餐廳也享有盛名,
只是一直無緣去品嚐,青葉台菜其他的店面都是單點菜的傳統餐廳模式,
只有華山這家青葉台菜料理是採取自助餐吃到飽的模式,剛好適合我們。
華山創意園區老倉庫房舍模樣一向是魅力所在,走廊照明這些小細節注意到仿古樣式!
餐廳內部這些鋼樑模樣,看起來也有著復古風格。
當然還是有些現代感的小吊飾,還好不會太違和,尚可增加些小趣味!
吊燈,現代仿古的姿態,讓在這吃飯的步調緩和了許多。
左右兩邊的座位區,大致相同,座位很敞,不像一些吃到飽自助餐餐廳,
為了增加來客數,座位非常狹小,這裏會注意用餐空間的舒適性。
窗戶,好令人懷念,可是想不起來過去是在哪裡曾經遇過這樣氣質風味。
一進門中間是主要的熱食區和生魚片區!
熱食區有肉圓、春捲、佛跳牆,部分現場做,部分是加熱!
像春捲、肉圓都是現做,佛跳牆製作比較長,應該是加熱。
春捲大小不大,剛剛好可以嚐嚐鮮就好,這是我喜歡的春捲樣式,
而父親和妹妹則是喜歡炸的春捲!
這裡要稱讚一下佛跳牆真是好吃,只是要注意一下,份量有點多,
好幾大塊芋頭塊,如果一人吃一鐘,應該馬上就飽了,我們是四人合吃一鐘。
肉圓說不上太好吃,有點韌了些。
蚵仔煎也是小巧型,這樣比較好,只是蚵仔不是很多就是了!
熱食區旁邊就是生魚片區!
非常欣賞青葉新樂園的生魚片區,
雖然樣式不算太多,但是解凍的新鮮程度非常的棒,又是現切,保持新鮮度,
吃起來口感非常的好,不像一般吃到飽自助餐那樣,是切好一大盤,
新鮮度不若青葉新樂園。
有幾道菜不在現場的自助餐區,而是要點菜之後,再送過來。
這幾道菜有現炒菜的好味道,父親非常稱讚!
自助餐區有兩區,西區是熱炒區,東區是冷盤、冷飲、甜點區。
台啤無限喝到飽,可惜我無法喝太多!
有點讓我驚喜的是「春一枝」枝仔冰!
一直很喜歡「春一枝」枝仔冰,雖然貴,但是好吃,
沒有想到這裡會有「春一枝」枝仔冰。
吃完滿足的一餐,在附近走走欣賞一下華山創意園區的環境,下次再找機會來安排一下。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com