店名：筵庭現作料理
地址：宜蘭縣宜蘭市黎明二路367巷3號
電話：03-938-0251
營業時間：11:00-14:00，18:00~21:00(周一公休)
有圖無音樂無閃光好讀網誌版:
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[宜蘭市親子田園景觀餐廳推薦/筵庭現作料理]
許多人都會把握假日時間，來到郊外旅行放鬆
而旅行途中除了美景外，最好的搭檔就是美食啦
今天來到宜蘭的這家餐廳，除了有閒適的田園風光外
還有好吃的現作料理與小火鍋搭配，此外還有遛小孩區
超級適合全家出遊一起來這邊吃吃飯，度過美好的用餐時光
▲走在宜蘭的田間小路，遠遠就看到田中立著一棟建築
上面寫著筵庭，讓人好奇到底是民宿還是餐廳呢
▲走到筵庭的前面院子，首先引人注意的是盪鞦韆跟搖椅
這天來到這邊，看到許多小孩來餐廳不是先吃飯
倒是先玩起了盪鞦韆，可見這對孩子多有吸引力阿
▲餐廳外就是一望無際的農田，可惜現在到訪季節不對
如果是飽滿的稻穗，在陽光下照射發出金黃色光芒
微風吹來隨風擺動，那畫面光用想像的就超美
▲開車出遊最麻煩就是停車問題，來到筵庭用餐
這也不必擔心，因為餐廳後面就有片空地供客人停車
▲今天來用餐的時候是晚餐，在外面晃晃拍拍照後
就進來準備點餐囉，筵庭的用餐環境相當舒適
挑高的天花板，寬敞的空間
搭配悠閒的田間氣息，在這用餐真是享受
▲因為現在才剛開幕，所以菜單就較簡單
不過還是有拍下來給大家做個參考囉
個人覺得餐廳的名稱滿有意思，點餐前就跟服務人員聊了一下
原來是因為餐廳的主廚家裡以前就是在辦桌的
而他也是從16歲就開始做菜，到現在開了這間餐廳，筵席的家庭，故稱之
▲餐點的部份分為簡餐與火鍋類，火鍋有各種肉類跟海鮮鍋
基本湯底是昆布湯，如果想要換其他風味湯底像麻辣、牛奶等等，則是+40元
另外簡餐類的選擇不少，還有附上沙拉、飲料跟甜點
飯的部分都是無限享用吃到飽的唷
▲點好餐後在等上菜的時間，就先在餐廳內晃晃拍拍啦
筵庭店內有許多復古的擺設，像是些傳統的電視櫃、裁縫機等等
彷彿走進了時光隧道，回到兒時記憶中的外婆家
▲來這邊除了用餐外還有一大亮點，就是有個兒童遊樂區
讓許多家庭來這邊用餐還能順便遛小孩
不過建議大家帶小孩來玩要注意安全，別玩太High阿
另外連洗手間的水龍頭都有卡通的造型呢
▲首先上桌的是沙拉，爽口鮮脆的生菜加上蟹肉棒
最後淋上油醋醬料，微酸清爽、相當開胃
而生菜沙拉的好夥伴雞蛋，則是搭配馬鈴薯泥
上面再加上葡萄乾與些許蝦卵，鹹中帶甜，頗具特色
▲今天點的有一份無骨牛小排火鍋，還有其他兩份簡餐
牛奶湯頭一直是同行友人的愛，所以就選了牛奶湯啦
如同在其他地方吃到的小火鍋，這裡也附上了菜盤
種類上還算不少，除了有青菜跟火鍋料外還有蛤蜊讓湯頭更鮮甜
▲牛奶湯頭有著香濃奶香，喝起來口感滑順
筵庭的牛奶湯喝起來較淡，不像有些店家的有種鹹味
喝起來就跟有些添加香料以及味精的不同，主打天然路線
▲雖然牛小排誘人，但建議大家吃火鍋
可以先從蔬菜開始吃，這樣湯頭會比較不油唷
▲牛肉的等級分很多種大家應該都知道，從這牛小排的油花分布
就知道這個無骨牛小排不是隨便挑的，不只油花足分佈也很均勻
看著這個大理石紋就足以令人胃口大開
▲下鍋幾秒鐘就可以吃了，這裡牛小排的肉質真的沒話說
不只口感鮮甜軟嫩，牛肉本身的香氣再加上香濃牛奶香
就算不沾醬直接吃也很美味
▲因為牛奶鍋太香濃，整個吃到意猶未盡
所以又另外加點了一盤豬肉，只要70元
雖然剛剛的牛小排表現亮眼，但豬肉也不遜色
厚度足口感Q彈，也不像許多品質較差的肉，一夾就碎
▲附餐有白飯、烏龍麵跟冬粉可以選擇
白飯的部分是無限吃到飽，而烏龍麵跟冬粉要續則是10元
▲我點簡餐的則是蒜香排骨，一上桌的時候跟我想像的不太一樣
本以為蒜香排骨應該是濕濕的油亮油亮，不過似乎不太相同
不過也沒關係，先吃吃看再來下評語
此外除了主餐排骨外，還有配菜跟湯品
▲個人覺得泰式風味醬是海鮮的好搭檔
這個扇貝搭配泰式醬，酸酸甜甜好滋味
湯品則是會變換，今天的是玉米濃湯
▲而配菜則是一些家常菜色，洋蔥炒蛋香甜好吃
炒水蓮口感清脆，毛豆則是黑胡椒風味
▲這邊的蒜香排骨是類似避風塘的做法
排骨先油炸過後，再與蒜頭、蔥等等大火快炒
一上桌香氣十足，而且份量還不少，可以跟朋友點不同主餐一起分享
▲排骨外皮呈現金黃色，但是內部依舊是粉嫩的粉紅色
吃起來口感堪稱是外酥內軟，搭配著蒜頭的香氣，十分下飯
▲另一位友人點的則是這裡的人氣菜色，照燒牛小排
其他湯品與小菜一樣就不再介紹囉
排成扇形的薄片牛小排，與洋蔥一起在鐵板上滋滋作響，香氣逼人
▲這牛小排在鐵板上微炙，有股淡淡的焦香味
但是內部卻是相當軟嫩，每片都是呈現誘人的粉嫩色澤
送入口中果然是軟嫩香甜，讓人一片接一片
▲吃飽飯後還有水果，今天是西瓜跟鳳梨
最後就是飲料囉，其實飲料可以選擇先上或後上
不過我個人喜歡吃飽飯後，跟朋友一起悠閒聊天喝飲料的時光
所以我都會最後才喝，今天點了金桔檸檬還有冰奶茶
金桔檸檬是現打的，可以隱約看到裡面有些果肉懸浮物
奶茶也是茶葉現泡的，比起一些粉沖調的喝起來就是不一樣囉
▲吃飽了要離開下起了大雨，門口也有戶外座位
可惜天氣不佳，不然坐在這邊用餐
還能呼吸新鮮的宜蘭空氣，也是一大享受呢
總結:
筵庭現作料理雖然賣的東西簡單
只有火鍋跟簡餐，不過今天吃的料理
味道都還滿合我胃口的
而且這裡停車方便，一旁還有美麗的田園景觀
加上還可以順道遛小孩，很適合大家來用餐
享受悠閒的美味時光唷
筵庭現作料理
地址:宜蘭縣宜蘭市黎明二路367巷3號
電話:03-938-0251
營業時間:11:00~14:00，18:00~21:00(周一公休)
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