餐廳名稱：玉丼
消費時間：2015年/7月
地址：台北市中山區中山北路一段33巷15號
電話：02-25620062
每人平均價位：300
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/201783490
每天划手機是一定的，某天就是看到了玉丼的生魚片丼飯照片，就開始吞口
水，而且還說什麼超高CP值。
反正確定了價錢不會太貴，電話一約，下班後就跑去吃了。
沒想到地點還蠻隱密的，在長安東路和中山北路附近很小條的巷子裡，平常
還真的是不會注意到的哩！
店裡很簡單的裝潢，服務人員都很親切，讓人感覺很好。
這裡的招牌是生魚片丼飯，但也有熟食的丼飯，以及一些小菜，丼飯價格從
150元到360元，算是蠻平價的。
茶、味噌湯和醬料都是自助取用的。
無糖的茶還蠻好喝的，感覺吃日本料理就是配這樣無糖的茶。
看到這味噌湯的料還有點嚇到，用蝦頭一起熬的湯呢！味道也確實蠻鮮甜
的。
醃漬的洋蔥絲也是免費取用的涼拌小菜喔！
鹽烤鮭魚下巴特價130元，是當日限定特價，就想說點來吃吃看。
鮭魚本身油脂就比較多，這個魚下巴也蠻大一塊的，肉也蠻多的喔！鹽烤的
淡淡香味就很好吃。
醋味噌蘆筍120元，帶點酸酸的味噌醬汁，跟蘆筍的清甜搭配得真好，很清
爽的涼拌菜。
招牌漬鮭丼小的160元，用特調的昆布醬煙漬鮭魚生魚片，配上海苔絲和新
鮮芥末，看起來就很美味呢！
這裡強調的醋飯是溫熱的米飯，用少許調味醋引出米飯香，跟一般冷冷的醋
飯比較不一樣，我蠻喜歡的。
而丼飯上放的一小團芥末也是山葵磨的，不是一般合成的那種，感覺對於食
材蠻講究的。
沒想到這樣醃漬過鮭魚生魚片這麼好吃，帶有點甜味，配上微酸的飯，讓我
一口接一口，生魚片的新鮮當然不用說了。
四色海鮮丼260元，有干貝、鮭魚、旗魚、鮮蝦，當天因為旗魚賣完了，所
以都幫我們補上了鮭魚，變成整碗橘色的丼飯。
剛好我們本來就比較愛鮭魚，不會太厚很好入口的生魚片厚度，已去殼的蝦
不需要調味就非常鮮美多汁。
干貝也是沒在客氣的大顆，還有兩顆喔！這整碗吃起來覺得好划算～
這裡的服務費是5%，兩個人這樣飽餐一頓一共703元，我們都覺得很划算。
用料新鮮又好吃，服務也很親切，是間下次還會再來的好吃生魚片丼飯！