餐廳名稱：老鼠貝果mouse bagels
消費時間：2015 年/8 月
地址：花蓮縣花蓮市中正路561號
電話：(03) 835-0391
推薦菜色：貝果球 貝果
圖文好讀版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/201943594
前往花蓮文創園區附近，在市區的路口剛好聽到叭噗叭噗聲
和著台灣國語的廣播聲放送著『貝果好吃喔~』，猛一回頭，就是
這台黃色三輪車。穿梭大街小巷，每天繞行花蓮市區叫賣，這可
是有名的老鼠貝果呀。話說要遇到三輪車可是需要緣份，我去花
蓮那麼多次，終於給我遇到了！不論晴天、雨天、下午或深夜，
爺爺都會騎著三輪車在花蓮市區賣貝果，希望以歡樂的方式分享
美好滋味，有到花蓮玩的朋友可以去找找哦。
來來來，偷偷拍到一張貝果老闆的側臉，粗框眼鏡加小丑的
鼻子，打扮很引人注目喔。商品品項和價格都在手繪海報上，標
準貝果有全麥、雜糧、蔓越莓和巧克力，一個35元；新品口味則
是50元，另外還有中貝果和貝果球。對了，泥巴咖啡是在中正路
上的咖啡店喔，貝果老闆同時也是泥巴咖啡的老闆。
打開腳踏車後方的箱子，哇！所有的貝果都藏在裡頭。小巧
簡單的腳踏車，藏了好多貝果，好神奇。點完後，就手腳俐落開
始裝貝果了。
貝果球，一袋50元有10個，小巧可愛，又可以一次吃很多口
味，蠻推薦的！貝果有嚼勁，有五種口味，不想吃一整個貝果，
可以買一袋來嚐嚐。
有大有小的貝果球，外表樸實，吃起來不甜不膩，淡淡麥香
帶出手工的溫暖感。
話說這蔓越莓貝果可是溫熱的，非常新鮮可以現吃喔！帶回
家隔天再用烤箱熱，味道同樣美味，所以老鼠貝果也有提供訂購
宅配喔。
蔓越莓貝果，酸甜美味的蔓越莓果乾與麵團混和，慢工出細
活製作出的貝果，一口咬下有淡淡莓果香滋味，貝果的嚼勁，口
感紮實，帶出麥香的口感，讓人回味再三。