[食記] 台北饒河夜市-金林三兄弟、彩虹貓冰屋多家

作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。)   2015-05-24 11:25:08
多圖多美食之饒河夜市亂亂吃網誌版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/424412906
今晚要為各位介紹台北知名夜市 - 饒河市食美食大雜燴
有好吃的魚翅羹、藥燉排骨、烤玉米,還有此行造訪的重點美食 - 彩虹貓冰屋
店家名稱:北海魚翅羹
消費時間:2015年 / 3月
地址:台北市松山區饒河街235號
電話:0958-567895
這間無意經過,店員熱情的招呼令我們停下腳步,看餐點賣相不錯,店面開闊整潔,
想說在吃冰前,先簡單吃些小食墊墊肚子,
所以四人一共點了大碗的北海魚翅羹及冬粉抄,我貪嘴又多點了一份小菜。
北海魚翅羹(大) 120元
120元一碗並不算很便宜,但是料多實在,最引人注意的就是好大塊的煙燻花枝片,
除此之外還有魷魚片、小巧的蝦仁、肉羹、魚丸、大白菜、蘿蔔塊、
紅蘿蔔絲、木耳絲等,
羹頭濃稠香滑,口味甜鹹適中,加上香菜提味,
這一大碗分成四小碗分食,稍嚐味道差不多,
一般人獨吃一碗應該會過飽,建議一碗2、3人分食較為恰當。
冬粉抄(大) 100元
大量的高麗菜、木耳絲、紅蘿蔔絲等,配上Q彈的冬粉,份量適中,口味中上,
因為打算淺嚐即止,留些肚子品嚐其他美食,所以四人同食算是小輕食,
以一般食量來說,2人同食差不多就飽了。
辣椒小魚干 50元
以50元的價格來說,這樣的份量並不算太便宜,辣椒比小魚多~
我個人是辣椒愛好者,無妨,喜歡小魚多的朋友可能會失望。
整體來說香辣爽口,只是小魚偏軟,我比較喜歡酥炸至香脆的口感,有些可惜。
店家名稱:老芋仔芋頭酥
消費時間:2015年 / 3月
地址:饒河夜市靠尾段
身為重度芋頭愛好者,我對這種芋泥食品完全沒抵抗力,
類似食品爆紅者,印象中以寧夏夜市為最早?但每次經過大排長龍,我都直接放棄。
這次經過居然只有小貓二三隻,當然要停下來嚐嚐。
原味的芋頭酥一顆20元,其他三種口味如蛋黃肉鬆、豆沙蛋黃、起司等一顆25元。
現點現包點炸,稍等一下,熱呼呼香噴噴的金黃芋頭酥就可以吃了。
外型圓潤、小巧又可愛,芋泥綿密,包著鹹肉鬆及蛋黃,香濃好吃,
雖然油瀝得挺乾淨,畢竟還是油炸食品,建議買個1、2顆,現場嚐嚐即可。
店家名稱:一級棒正宗碳烤玉米
消費時間:2015年 / 3月
位置:台北市松山區饒河街235號
這間是家人的指名愛店,每次來饒河夜市必買,
價格是一兩14元,一隻烤玉米依大小不定,要價80~100元間皆有可能。
真正好的烤玉米,一定要烤到外皮微焦,細心以鐵刷(?)刷去焦處,
再刷上獨門的香鹹醬料反覆續烤,
才能入味,讓玉米與醬料完美融合,烹出烤玉米特有的美味。
好吃的烤玉米,從燒烤的火候、醬料的口味,玉米的品質等,缺一不可。
這家的玉米已經事先烤過,待客人選定好合意的玉米後,再回爐續烤,
香噴噴、醬濃芳郁,略鹹又有嚼勁,吃過就令人難忘。
店家名稱:彩虹貓冰屋
消費時間:2015年 / 3月
地址:台北市饒河街224號(饒河街夜市靠慈祐宮入口處)
電話:02 2528 5677
營業時間 :一 - 四 11:30-23:00 (五)11:30-24:00
(六)16:00-24:00 (日)16:00-23:00
這間好吃的天然手工冰屋是之前接到邀約的店家,
彩虹屋的雪花冰跟一般市面上使用大量化學成份的冰品不同,
採用大量新鮮水果製冰,無添加化學調味料等,口感清爽,吃再多也不覺得甜膩或口渴。
當下就驚為天人,念念不忘,以客人身份再度造訪。
店家環境照片有些是舊的,請見諒,
貓冰屋的店門不太明顯,彩虹貓冰屋就位於饒河街觀光夜市靠八德路端的入口處。
二樓空間頗大,以白色為底色,五彩繽紛的座位讓氣氛顯得更活潑,寬敞舒適,
店家還有提供免費WIFI、免費插座,
不限制用餐時間、沒有低消,這麼好的店家上哪兒找啊~~~
店貓 - BOSS 可愛又親人,可是店內最佳招待員呢~
因為貓冰屋的雪花冰用料及份量都很紮實,
所以四人點了二份分食,又多點了一份炸脆薯。
脆薯 50元
原塊厚切馬鈴薯,外皮酥香焦脆,內裡細緻綿軟,
略帶鹹味,沾酸酸甜甜的番茄醬超對味~~~
奇異世界 150元
雪花冰淺綠近白,帶些極細的黑籽(打碎的奇異果籽),
淡淡的奇異果清香搭配翠綠酸甜的奇異果。
搭襯脆笛酥、手工奶酪、冰淇淋等,口感豐富多變化。
冰淇淋進化成貓掌型的雪糕,既可愛又超合店名。
奶酪為店家手作,香醇而不過甜,嚐得出原始奶香,
恰到好處地襯托出雪花冰的水果清甜。
志明與春嬌 180元
二種不同口味的奶茶、荔枝雪花冰及當季水果香蕉、草莓,豐富而多變化。
荔枝雪花冰之前就嚐過,非常清甜,天然的荔枝香氣令人嚐過難忘。
奶茶雪花冰香濃醇厚、甜而不膩,好吃。水果的品質沒話說,新鮮、實在。
貓冰屋的雪花冰強調健康、天然,不加化學色素、香料、安定劑等,
搭配大量天然現切水果,除了美味,兼具健康與安心,而且吃了不怕胖啊!!!
這家店真的很棒,可惜太天然很快就融化,無法外帶,想吃只能到現場哦~
吃完美味的冰品,一整個清爽又開胃~
覺得稍有一些涼意,來嚐嚐藥燉排骨好了。
之前常吃的是陳董,這次換吃吃看金林三兄弟藥燉排骨
店家名稱:金林三兄弟藥燉排骨
消費時間:2015年 / 3月
地址:台北市松山區饒河夜市150號前(饒河夜市中段)
電話:0917 687 365
營業時間 :17:00–00:30
金林三兄弟位於饒河夜市中段,除了在夜市露天擺攤外,也在一旁二樓設置內用區。
除了有空調外,用餐環境相較外頭也更為舒適,爬一小段樓梯就可以到了。
菜單種類很簡單,藥燉排骨、羊肉,魯肉飯外,
還有蚵仔煎等及臭豆腐,價格從50元~80元不等。
餐具是衛生筷跟塑膠器皿,醬料有二種,辣與不辣。
藥燉羊肉 80元
羊肉肥軟腴美,沒什麼騷味,很有彈性,湯甘而微甜,香醇可口,
跟陳董相較,我覺得金林的湯頭更為順口溫潤,比較合我口味。
藥燉排骨 70元
份量給得很足,排骨肉很有嚼勁,對我而言稍嫌柴了些,羊肉的肥嫩比較合我口味,
藥燉湯頭表現得極好,老覺得湯喝得不夠啊~
綜合煎 70元 蛋蛋煎 50元
份量正常,煎類給我的印象並不深刻,大約是煎的時間偏短,焦香味沒出來,
蛋的紮實跟煎類的滑嫩、海鮮的鮮味、青菜的脆融合得並不是太好,有些各自為政,
大約是醬料口味一般,並不特出,所以沒能將食材綜合吧?
臭豆腐 50元
表現中規中距,口感鬆軟,我比較喜歡臭豆腐外皮炸得香酥脆,
所以這道臭豆腐對我而言並不特別出色。
饒河夜市亂吃食記到此告一段落,希望大家還滿意哦~
閒暇時跟朋友逛逛夜市亂吃美食,真的很愉快^^
雖然饒河夜市人潮爆多,但這也是逛夜市的樂趣之一,
放慢腳步散散步,邊吃邊運動幫助消化,才能吃更多XD

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