餐廳名稱：黃牛肉水餃館
消費時間：2015年/05月
地址：台中市大里區塗城路753號
電話：04-24928686
網誌好讀版 http://colonel466.pixnet.net/blog/post/110654959
（圖）
這間黃牛肉水餃館在大里也開一陣子了，這次終於找了個理由來嚐鮮
因為我們是騎機車去，所以不知道停車場在哪裡
不過塗城路很擠，加上黃牛肉水餃館門口位置也不是很大
所以人多的時段可能會比較不好停車
（圖）
種類很多，除了麵類，還有很多快炒、涼拌
黃牛肉水餃館也有鍋類喔，不過我們人少就不挑戰了
（圖）
四川泡菜 25NT
跟一般吃到的泡菜味道都不一樣，酸味很低，辣味比較重
所以吃起來還蠻不習慣的，這道菜後來交給菲女解決了
算是黃牛肉水餃館很有特色的一道菜，不過不是每個人都適合
（圖）
羊肉麵 120NT
沒想到黃牛肉水餃館的碗這麼大！
這碗羊肉麵吃起來味道比較淡，所以鹹度來說有點不習慣（吃比較重鹹）
不過味道很溫和，羊肉也很嫩，不會老
（圖）
牛肉捲餅 60NT
還蠻不錯的牛肉捲餅，不過味道也是偏淡
但是麵皮厚度比較薄，而且肉很嫩，所以吃起來很不錯
（圖）
招牌牛肉麵 120NT
肉很嫩～但就是味道淡了些
基本上黃牛肉水餃館的味道都不重，不過料都給的很實在，而且份量都不少
這碗牛肉麵的份量就很多，不過雖然它是紅燒
我吃起來一直覺得它介於清燉和紅燒之間
（圖）
手公牛肉鍋貼 60NT/5個
覺得這是一道很厲害的菜色，黃牛肉水餃館的鍋貼居然有湯汁，很神奇耶
第一次吃到有湯汁的鍋貼，後來我們有買它的牛肉水餃，也是有湯汁
不過要配醬料，不然吃起來味道很淡
（圖）
酸辣湯 50NT（中）
超大一碗的酸辣湯，出乎我意料之外的大碗，差點吃不完
不過一樣是有點不酸，所以讓我覺得喝起來不是很夠味，黃牛肉水餃館真的都只差一點點
鹹度味道啊～～～
基本上黃牛肉水餃館的東西都很實在，但就是味道鹹度方面比較淡
所以吃重鹹的可能要考慮這點看看，不然黃牛肉水餃館東西來說還不錯，而且吃完不會口
舌燥
不知道是不是清真的味道都比較淡一些，之前吃另一間清真牛肉也是味道不重