[食記]台北 辻利茶屋「玄米抹茶霜淇淋+生果凍」

作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)   2015-05-18 13:05:07
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/90052407
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TSUJIRI 辻利茶屋(台北阪急店)
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(統一阪急百貨內,捷運市政府站)
營業時間:11:00~21:30
官網:http://www.tsujiri.com.tw/
消費時間:2015.04
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近來(四月中至五月中),全家便利商店與百年茶店「辻利茶屋」攜手合作主打「辻利抹茶
季」,推出不少抹茶甜點。
我吃過全家抹茶霜淇淋,覺得跟先前在「TSUJIRI 辻利茶屋」百貨櫃位吃到的印象不太一
樣~有差!
畢竟間隔好一段時間,為了確定是不是我的錯覺,決心再吃一次。
這次來櫃位已有所調整,原本的內用餐區,取消了!
餐點僅剩方便外帶的品項(ex:霜淇淋、杯裝飲料),原有的聖代、刨冰都沒了。
檯面上多了不少易攜帶的甜點伴手禮,像是抹茶粉、抹茶餅乾、抹茶白玉紅豆湯、抹茶塔
、抹茶蕨餅、抹茶水羊羹。
我買了抹茶生果凍(NT.95)+抹茶霜淇淋加玄米粒(NT.115)。
後者現場吃,前者外帶回家。
玄米抹茶霜淇淋(NT.115),就是在抹茶霜淇淋上灑點玄米粒與黃豆粉,還有二顆像爆米花
的小碎粒。
其實展示品並沒有黃豆粉,份量只有一點點,懷疑是不是店員做錯了!算了,我也不討厭
黃豆粉。
嚴格說來,辻利抹茶霜淇淋稍甜,但不甜能叫甜點嗎?!
最重要,有著濃厚的抹茶味,加上玄米粒的甘香加持,餘韻繞舌,真的是種享受,好吃。
在「辻利茶屋」百貨專櫃,啥都沒加,單純的抹茶霜淇淋一支賣105元,與全家便利商店
合作的抹茶霜淇淋則是35元,二者價差明顯。
不過,味道我覺得還是有差,就看消費者怎麼選。
白玉抹茶生果凍(NT.95),除了抹茶果凍、還有白湯圓、紅豆、寒天。不含防腐劑,冷藏
保存期限只有一天。
等我把抹茶生果凍搖回家,打開一看,材料混得很均勻(大移位),簡直快變抹茶豆花(碎
塊),呵呵!
別瞧外觀濁濁不討喜,白湯圓Q綿,抹茶果凍有明顯抹茶苦香,搭配甜甜的紅豆泥、寒天
甜湯,吃起很順口。
在台灣少見的抹茶生果凍,抹茶控可以試看看,建議現場食用,減少走樣質變風險。
延伸閱讀:
◎一○八抹茶茶廊(抹茶蕨餅and抹茶茶凍聖代and抹茶霜淇淋)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/81297905
◎和茗甘味處「抹茶起司蛋糕」下午茶套餐
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/83657865
◎Machikaka Wacafe 抹茶甜點下午茶
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/73966384

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