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餐廳名稱：IKKI GRILL YAKINIKU燒肉店
消費時間：2015年/5月
地址：新竹縣竹北市光明一路398號
電話：03-6570952
營業時間：17:30-00:30
今天又特地騎車到竹北吃IKKI
每次都要記錄啊 這樣才知道店家又沒有變質跟漲價
而且也變成我點餐的攻略 很快地知道必點什麼菜色
這天也是店員第一次拒絕幫我烤 所以我跟Rath一致覺得下次盡量不要假日來
＊鹽蔥牛舌$190 我忘記拍 吃起來口感一如往常一樣 有脆度有嚼勁
＊橫膈膜 $320
自從第一次吃過之後 就無緣再吃到(每次都沒供應) 難得今天又可以回味
肉質很軟嫩 所以我跟Rath點了兩份
＊後腹肉 $185
跟橫隔膜相比是比較硬一點 這道也是每趟來必點的肉品 (比起一月是少了一塊肉)
＊玫瑰鴨胸肉
很難得我在燒烤店會除了牛以外的肉品 和雪花羊相比略勝一籌 (和一月相比肉少了一塊)
因為很明確的知道什麼東西必點 所以能點的選擇越來越少
我們開始嘗試以前沒點過的菜色
＊和牛牛排 $420
對燒肉的牛排有點怕怕的 因為上次到乾杯點破千的招牌牛排
那種入口即化的感覺我不是很喜歡 沒有肉感只有油感 感覺跟吃油一樣
現在真的超怕這種口感的肉 但是Rath居然喜歡那種口感
我詢問店員是入口即化的口感嗎? 他說"是" 因為Rath喜歡 所以就硬著頭皮答應點了
這道比較難料理 所以店員幫我們處理 考完會先問會不會太生 如果太生可以再烤
其實是屬於有肉感軟嫩鮮甜的肉質 不是入口即化的油感
和牛牛排$420
＊牛五花 $160
牛五花的等級有分 上次點了昂貴的和牛牛五花$360 不和我跟Rath的胃口
所以這次試看看比較便宜的牛五花 反而很討我跟Rath的歡心 又是一道必點的口袋名單
＊加拿大特選干貝$160
鮮甜多汁 又很彈牙
加拿大特選干貝$160
＊廣島牡蠣 $150 廣島的牡蠣到底好不好吃 也只有Rath知道
我和Rath一致覺得很普通 有失望的感覺 肉質沒甚麼湯汁
$玉米筍 $60
店員說要一直烤到皮烤焦 因為不會看 也是店員幫我們確認有沒有熟
玉米鬚也是可以直接吃
玉米筍$60
＊杏鮑菇 $100 本日半額
這次店員切起來有點厚度 不過烤起來還是多汁好吃
最近來光顧半額都是菇類 好久沒吃到半額的肉品了 不然也想點其他平常不會點的豬跟雞
今天真是奢侈阿 整頓吃下來吃了兩千多塊
現在胃口都被養大 只願意吃肉質比較好的燒肉了