店名：旺財廚房
地址：台北市文山區羅斯福路五段218巷37號
電話：02-29307379
營業時間：16:30~21:00
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有圖無音樂版
是說平常用餐要嘛在景美，要嘛在公館，卡在中間的萬隆就有點小尷尬，很少覓食，除了
吃炭烤雞排跟紀香雞排當宵夜，剛好接到旺財廚房的邀約，就來一觀究竟了
於萬隆捷運站附近，走四號出口看到康是美右轉巷子看到美食街直走就能到了，裝潢很中
式，目桌上也有小細節，都有雕刻在上面啊！ 位置不算多，但空間算是寬敞
菜單，小菜約50，主餐約80~120，價格上算是還可以接受，部分小菜也感覺很有特色，也
會讓人好奇，因為做個人的中式料理很少見到說
涼拌三絲，小黃瓜、胡蘿蔔、蘋果絲，雖然叫涼拌，但是是以果醬醬汁為基底，酸甜的口
味讓人喜歡，
醉蝦，一次用了四種酒處理，菜色就這道吃了會有醉的感覺，濃厚的酒香味與好撥的蝦殼
，淡淡的甜味，的確是很不錯
高粱香腸，招牌必點項目，瘦肉約佔了九分，一分肥，怕吃香長很肥很油的不用擔心，有
酒香還帶點辣，口感上真的是美味，會想要中秋買來烤著吃一定很滿足
紹興雞，店裡的熱門招牌，切成薄片不帶任何骨頭，方便大家食用，雖有酒味但吃完不會
酒醉，恰到好處的酒香與軟嫩雞肉讓人忍不住多吃幾塊
發財就手，很有趣的名字，其實是豬腳拉，發財就是髮菜，不得不說這豬腳深得我心，除
肉香Q軟，豬皮本身吃起來都是膠質沒有油膩感，很少有豬腳可以處理得讓人多吃幾口
粉蒸肉，下面墊著南瓜，第一口有淡淡的八角中藥味，粉吃起來不回有黏在一起的破碎感
，接著是豬肉的甜味，搭配南瓜一起吃會更又層次感，好吃
蒜蓉魚乾，肥碩的小魚乾配上飽滿的花生，配上青蔥與蒜的調味，也是開胃下飯的
肉燥飯，有高麗菜跟豬絞肉，都快看不到肥肉了，醬汁吃來不油帶點甜，比較像是會在南
部吃到的口味，清爽的口感配上高麗菜也是會讓人忍不住多扒幾口飯
八寶醬麵，炸醬麵的另一種稱呼，但是這醬在拌時就有陣陣香味，麵條很Q，是手工拉麵
，又沾附了滿滿的醬，還有小黃瓜絲跟胡蘿蔔絲，以炸醬麵來說麵條跟將都很有自己風格
牛肉燉飯，很特別的燉飯一旁還有放水果沙拉，一開始會覺得有點突兀，但吃起來就不會
，上面還有炒蛋，顏色與擺盤不錯，飯已經熟透，雖然比較喜歡微硬口感，但一般人還是
喜歡熟的米飯，還能吃到菜跟牛肉，味道清爽，水果沙拉是用果醬當基底，越吃越好吃
獅子頭燙飯，很特別的料理，有青江菜、獅子頭跟炒蛋，這料理口味有重一點，燙飯我還
是第一次吃，有點像比較濕潤的燴飯，入口即化，獅子頭肉餡飽滿，算是很特別的料理
金針菇湯，這湯爽口不膩，還能吃到碎干貝跟金針菇，有海鮮大海的味道啊。
麻油雞湯，喝來味道濃郁卻不膩，雖然沒金針菇湯那麼清爽，但跟過往的雞湯卻有些不太
一樣，是溫和的，選用雞腿肉也很入味，不老鮮嫩好吃
紅豆滑奶，有點像港式的甜點，豆花般的口感，但是吃來香醇，咕溜咕溜一下子就吃光了
，
桂花釀是自己手工釀的，要四個月才能拿來沖泡，甜甜的好喝，很適合在夏天或是用餐過
程喝上一口
最後中式料理要做一人份的中式料理確是不簡單，餐點都有特色，而且吃得到用心跟品質
，只是位在景美跟公館間的確是有些小尷尬,，但想吃點不一樣的中式料理，可以來看看